Желе из черной смородины десерт, Простой десерт со смородиновым и молочным желе.
КСТАТИ Чтоб извлечь желе из формочки, проведите тонким ножом по краям и затем опустите их в горячую воду на 8—10 секунд следить, чтобы она не попала вовнутрь! Отменить ответ. Разложить вокруг по несколько ложек ягодно-сливочного пюре. О проекте Команда Контакты Стать автором Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на Vilkin.
Энергетическая ценность зависит от состава. Если десерт готовится из сахара и ягод, взятых в равных количествах, калорийность на г продукта составит кКал.
В смородине содержится большое количество пектина, поэтому желе из нее хорошо застывает и без дополнительных загустителей, если соблюдать пропорции и технологию. Следует знать, что смородиновое желе может застывать в течение нескольких дней в холодильнике.
Если даже со временем оно не застывает, возможно, добавлено много воды или мало сахара. Можно выложить его в таз или кастрюлю, поставить на слабый огонь, подогреть и добавить желатин по инструкции на упаковке, следя за тем, чтобы масса не закипела.
Сорта Выращивание Рецепты Разное. Такое желе не просто имеет вкус свежих ягод, оно еще и наиболее полезное, поскольку в нем сохраняется гораздо больше полезных элементов, чем в вареном. Читайте также:. Как приготовить желе из красной смородины. Желатин нельзя кипятить, иначе он утратит свои желирующие свойства. Аналогично можно приготовить желе из красной смородины.
Красная смородина внесет в десерт легкие нотки своего вкуса и аромата. Как приготовить варенье-желе из красной смородины. Такое желе можно разлить в фигурные формочки и использовать как десерт или украшение кондитерских изделий.
Черная смородина хорошо сочетается с цитрусовыми.
Процедите все через ситечко в глубокую миску или салатник, другую емкость. Остудите до 80 градусов и всыпьте в жидкость желатин, тщательно размешайте и оставьте на 5 минут для набухания. Затем еще раз размешайте, приподнимая венчиком или вилкой разбухший желатиновый порошок со дна.
Вмешивайте его, пока он полностью не растворится. Поместите их в холодильник или вынесите на холод на часа. Если десерт нужен срочно, поставьте емкости с жидкостью в морозильную камеру на минут, главное — не забудьте их там, иначе желе заморозится и при разморозке станет жидким.
Ваш адрес email не будет опубликован. Желе из черной смородины 0 8.
Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Черная смородина. Калькулятор мер весов Фотографии. Шаг 1 из 7. Шаг 2 из 7.
Шаг 3 из 7. Шаг 4 из 7. Шаг 5 из 7. Шаг 6 из 7. Шаг 7 из 7. Подайте желе из черной смородины на десерт в охлажденном виде, украсив его по своему вкусу.
На этом этапе работать надо очень быстро, пока смородина ещё горячая.
При остывании она желируется, поэтому процеживать будет сложно. Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить.
В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет.
Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино.
