Тефтели с гречкой и фаршем,
Сформируйте из полученной массы круглые тефтели размером с грецкий орех или побольше. Котлеты из гречки с мясом Подборка рецептов Гречаники без мяса с картофелем на сковороде. Основные блюда Европейская кухня Веганская еда.
Куриное филе сполосните и нарежьте крупными кусочками. Для фарша подойдут и другие части курицы бедрышки или голени , но с филе проще и быстрее работать. Также можете купить уже готовый фарш.
Почистите лук и нарежьте его средними ломтиками. Также почистите и чеснок. С ним тефтельки станут очень ароматными. Гречку сварите до неполной готовности. Варите примерно минут в слегка подсоленной воде, затем всю жидкость слейте. Пусть гречка немного остынет, а затем добавьте ее в куриный фарш. Все перемешайте. Разогрейте масло на сковороде, выложите тефтели из куриного фарша и гречки и обжаривайте с двух сторон по минуты.
Жарьте на огне чуть больше среднего, чтобы изделия быстро подрумянились. Затем влейте немного воды, чтобы она покрывала тефтели наполовину или чуть меньше. Тушите тефтели под крышкой на медленном огне минут. Куриные тефтели с гречкой могут быть самостоятельным блюдом или дополнением к любому овощному гарниру, будет вкусно! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Куриные тефтели с гречкой Отличное блюдо для повседневного меню.
Диетические куриные тефтели можно запечь в духовке на противне или же тушить на сковороде с добавлением небольшого количества жидкости. Для дополнительного аромата и сочности добавьте лук и чуточку чеснока. Ингредиенты Куриное филе - г Гречка - 70 г Лук репчатый - 40 г Чеснок - 1 зубчик Вода - г Растительное масло - 45 г Соль, черный перец - по вкусу.
Фото готового блюда Наталья Кошкина автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 5 голосов. Процесс приготовления Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления куриных тефтелей с гречкой. Полезные подборки и рецепты Куриные котлеты на сковороде Подборка рецептов Куриные котлеты с квашеной капустой. Добавить фото. Автор рецепта.
Автор: Алина Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Мясной фарш.
Гречневая крупа. Куриное яйцо. Репчатый лук. Молотый черный перец. Пшеничная мука. Растительное масло. Инструкция приготовления. Добавить соль и перец. Рекомендуется влить 1—2 столовые ложки холодной кипяченой воды, чтобы придать блюду сочности.
Как нарезать репчатый лук. Сковорода чугунная. Комментарии 1 :. Татьяна Петрухина 22 December Если лук с чесноком натереть на мелкой терке, то сочно будет и без воды. Я дополнительно еще потом в сметанном соусе потушила, ужин вышел шикарный!
Ответить Пожаловаться. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье.
Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Паназиатская кухня Пошаговые рецепты. Вок с тефтельками. Автор: Лоскутова Марианна 13 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Запеченные тефтели с пекинской капустой. Автор: Валентина 11 ингредиентов.
Основные блюда Итальянская кухня Пошаговые рецепты. Солянка с тефтельками.
