Сдобное тесто для рулета в хлебопечке, Рулеты для ленивых. Тесто для пирогов в хлебопечке.
Потом выложила и положила на расстойку. Только один вопрос - получится из этого теста сделать украшения, не слишком оно нежное? Переложить его в глубокую посуду, накрыть и убрать в теплое место на 2 часа. И так, мои пересчеты рецепта: 2,5 ч. Супы
Открывать хлебопечку не желательно, но я быстренько сфотографирую, как выглядит тесто. В конце хлебопечка несколько секунд обминает тесто. И подает сигнал, что тесто готово.
Вынуть тесто из чаши хлебопечки. Получился ровно 1 кг идеального сдобного, мягкого и нежного дрожжевого теста. Тесто послушное, совершенно не липнет к рукам и столу. А какой у этого теста аппетитный аромат! Сегодня из сладкого дрожжевого теста приготовлю маково-ореховый рулет, который тоже испеку в хлебопечке.
Два раза пекла булочки с повидлом и с посыпкой. Альбина, сколько готовлю, никак не привыкну, что такой трудоемкий процесс полностью берет на себя кухонная техника. Надо, надо! Он еще и очень вкусный, воздушный и сказочно ароматный Альбина, спасибо, что пишете Жду впечатлений. И я тоже. И для куличей Пасха на носу и я поручу приготовление трудоемкого теста для пасхальных куличей своей любимой помощнице. Пирожков с повидлом и булочек с курагой напекла, шикарно! Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром.
И у каждой австрийской хозяйки,. Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,. Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!
Это рецепт пригодится многим хозяйкам на случай неожиданных гостей. Материальных особых затрат не требует, как и времени на его приготовление. Но от этого он своих достоинств не теряет, напротив очень. Скоро у меня будет небольшой отпуск, рецептов накопилось много, поэтому хочу успеть Вам представить актуальные летние рецепты. Насмотревшись на девочек, радующих нас своими рулетами, я опять решила. Штрудель — самое распространенное сладкое блюдо в Австрии и настолько популярное, что в прежние времена о невесте судили по умению выпекать его.
Штрудель пекли на праздники и к Субботе. Это неописуемо. Весной врачи рекомендуют скорректировать питание, чтобы восстановить иммунитет.
Нутрициолог Ксения. Блины нравятся всем — такое блюдо можно есть бесконечно, меняя начинки под настроение и вкус. Пакетированный сок в некоторых случаях может оказаться полезнее свежевыжатого, рассказала химик.
Первый блин может получиться комом. Но когда портятся и второй, и третий, и все последующие блины,. Здравствуйте, это мой первый опыт с выпечкой и с дрожжевым тестом в хлебопечке. Тесто немного резиновое получилось. И на вкус рулет не такой сдобный, как ела в детстве у бабушки, кот ставила тесто в кастрюле. Попробую с молоком в следующий раз. Спасибо за рецепт. Спасибо за рецепт! Делаю теперь только по нему!
Только вместо воды- молоко и немного больше соли. Какой прикольный рецепт а я не видела!! Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Рулет "Ареццо". Зимний штрудель с сухофруктами. Сдобная косичка с корицей. Штрудель с творогом и савойской капустой.
Рецепт на:. Хочу выложить наконец-то этот рецепт теста, который раньше делала исключительно вручную и это занимало достаточно много времени, а теперь хлебопечка прекрасно справляется с ним. Любые сладкие булочки и рулеты подходят под это тесто. Тесто получается мягким и послушным. На примере выкладываю маковый рулет. В кулинарную книгу.
В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. И как это может отразиться на вкусе? Только вкуснее будет.
Отличное тесто! Очень вкусные плюшки и пирожки с вишнями получились на фото. Наверное, и в ХП отличная булка получилась бы. Колобок был красивым, после окончания программы тесто поднялось выше ведерка с идеально округлой ровной крышей. Был соблазн включить «Выпечку». Надо попробовать Пирог с абрикосами Тесто «просто обалденное сдобное тесто», оригинал hlebopechka. После поднятия разделить на две части. Форму смазать маслом. Выложить слой теста, абрикосы, слой теста, края защипать.
Оставить подниматься на 30 мин. По желанию смазать яйцом. Выпекать при температуре до готовности приблизительно мин. Всем привет! Вчера сделала в своём Panasonik SD это чудо-тесто. На ночь оставила в холодильнике. Поднималось так быстро, что думала-убежит! Сегодня спекла великолепный пирог с ягодами. Тесто выложила тонким слоем в разъемную форму, на него-немного крахмала.
Затем —ягоды, присыпанные сахаром. Сверху, по кругу, сплела косичку из теста. Верх обмазала желтком с молоком. Вид был очень красивый!
Пекла 45 мин. Пирог увеличился в 2 раза! Косички закрыли решетку по середине, но получилось все равно здорово. Пирог вышел очень воздушным, мягким, просто тает во рту! Единственное, что можно изменить- добавить сахар в тесто, если пирог со сладкой начинкой!
Всем советую, попробуйте, не пожалеете!!! Спасибо огромное автору за рецепт! Здравствуйте всем! Если да, то сколько положить сахара? Вареньевна , не просто подойдет, а пойдет на ура!
Сахара положите 1 ст. ЗЫ: Масло, только лучше добавляйте растительное, от него тесто будет легче, пирог же не сладкий будет. Забыла спросить сразу. А открытый пирог из этого теста на какой температуре выпекать и сколько минут? Зависит от толщины пирога.
Пробуйте спичкой, или лучинкой, если сомневаетесь. Еще раз большое спасибо! Начинка очень простая: вареные яйца, натертые на крупной терке смешаны с майонезом. Можно печь большой открытый пирог, а можно, как колобы или ватрушки! Сегодня испеку с этим тестом, потом отчитаюсь, как получилось, вот только хлеб допечется и примусь за тесто. Вот такие пирожки пеку уже не первый раз по этому рецепту, начинки делала разные, тут на фото с мясом.
А вот ещё одна выпечка из этого теста. Рулет с маком. МИША выглядит супер!!! Рецепт начинки для пирога : сайт «хорошая кухня» г творога, 40г сахара, 2 ст ложки с верхом крахмала, г слив, 1 яйцо, 1 ст ложка натертой цедры лимона, 2 ст ложки лимонного сока Сливы вымыть, вынуть косточки и порезать маленькими кубиками.
Яйцо взбить с сахаром, добавить творог, крахмал, цедру и сок лимона. Хорошо перемешать и в конце аккуратно вмешать сливы. Тесто - супер-мега-отличное! Спасибо за рецепт! Маковая завитушка, рулеты с различными начинками, булочки с маком, - все получается прекрасно. Один раз при закладке внезапно не оказалось сметаны. Было нискольне не хуже. Уважаемая сластена! Я так понимаю, Вы живете в С. Какой творог вы спользуете для третьего варианта?
Второй раз вначале замесила в режиме «тесто», а затем пекла в режиме «французкий». Масло не растапливала, сметаны в доме небыло, вместо неё и вместо воды налила сыворотку. И добавила изюм и цветные покупные цукатики. Вот результат:. Resize of 40грн Вот булочки с черносливом по принципу «семейки». Правда теста я добавляла, того что по рецепту явно мало.
Большое спасибо за рецепт! Делала булочки, правда с небольшим дополнением. Натерла сыр, самый обычный-«Голландский», натерала на мелкой терке. Правда уменьшила на гр.
Получились шикарные сырные булочки спасибо огромное за рецепт. Кстати готовые булочки можно положить в морозилку, а утром закидывать в микроволновку на 1 мин. Здравствуйте, уважаемые хлебопеки! Спасибо Вам за прекрасный рецепт и коментарии к нему ну в смысле пересчет и советы Вчера вечером заложили с сыном сладкую булку с изюмом изюм чтоб не слипся перемешала с кунжутом и в диспенсер Результат - потрясающий.
Утром за завтраком слопали с чаем половину, даже не не возникло мысли о том что много: Очень легкое, воздушное тесто, не смотря на то, что сдоба. Поднялась наша Булка до верха ведерка, выскользнула мгновенно, лопатка осталась на месте. Вот только сахара в следующий раз покладу меньше, сыну хочется более светлой корочки, хотя и ставили на самую светлую, получилось как на самой темной: Если я правильно понимаю я совсем еще новенькая в ваших рядах , то цвет корочки на одинаковом режиме зависит от кол-ва сахара и яйц.
Если нет - поправте меня, пожалуйста. Из этого теста делала плюшки «Бабочки», вот мои хвастушки в фото. Начинка тут жареная капуста.
Ну очень вкусно получились. Спасибо МИША за идею оформления рулета.
