Салат со стручковой фасолью и яйцом, Салат из зелёной фасоли с яйцом
Включить ингредиенты. Инструкция приготовления. Таким салатом можно отлично дополнить любое мясное или рыбное блюдо. Салат из стручковой фасоли с чесноком Салаты и закуски 30 минут Легко Обед.
Автор Лидия Кригер. Салат с зеленой струч Ингредиенты Фасоль стручковая зеленая г. Твёрдый сыр г. Яйца 3 шт. Чеснок 2 зуб. Майонез 2 ст л. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Смягчить стручки свежей фасоли перед варкой и сократить время приготовления поможет простое замачивание в холодной воде на 3 часа.
Замороженную фасоль замачивать не надо. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца берите крупные, отборные. Желательно с ярким желтым желтком - так салат получится красивее.
Стручковую фасоль можете использовать свежую или замороженную.
Я использовала фасоль, замороженную. Сыр берите своих любимых сортов, главное, чтобы он был качественным и вкусным! Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите.
Яйца крупно порубите ножом. Если вам нужна более мягкая структура салата, то яйца можно порубить мелко или вовсе натереть на крупной терке.
Сыр натрите на крупной терке. Зеленую фасоль отварите до готовности в большом количестве кипящей подсоленной воды.
Если фасоль свежая, то хватит 5 минут, если замороженная, то 10 минут. Главное не переварить стручки: они должны сохранять упругость и яркий зеленый цвет. Готовую фасоль откиньте на дуршлаг или сито, дайте стечь всей воде и охладите в ледяной воде. При желании можете подать салат теплым, в таком случае стручки охлаждать не нужно, просто хорошенько встряхните сито несколько раз, чтобы убрать всю лишнюю влагу.
В салатнике соедините зеленую фасоль, яйца, сыр и пропущенный через пресс чеснок. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Можете сразу же подавать салат к столу. Приятного аппетита! Летом и осенью стручковую фасоль лучше употреблять в свежем виде, так можно получить гораздо больше витаминов. Зеленую фасоль часто используют для приготовления рагу и супов, в качестве гарнира она идеально сочетается и с мясом, и с рыбой.
Продукт хорошо хранится в замороженном виде. Простые рецепты Автор рецепта. Похожие рецепты Комментарии 0 Фотоотчеты Ингредиенты Шаги приготовления. В кулинарную книгу Уже добавлен в книгу. Сложность Низкая. Таблица мер и весов. Кухня: Домашняя кухня.
Праздничное меню. Слоеный торт «Наполеон» на скорую руку.
Кофейная Панна Котта с фундуком. Салат Красное море с крабовыми палочками и болгарским перцем. Куриные рулетики с ветчиной и сыром в мультиварке. Получи рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Совет Салат можно подать к какому-либо мясному блюду или запеченной рыбе.
Украсить на свой вкус — любой зеленью, маслинами. Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Простые на каждый день Простые салаты Салат из яиц Салат с фасолью Салат с чесноком Салат с чесноком и майонезом Салат со стручковой фасолью Салаты без мяса Салаты на скорую руку Салаты с майонезом На скорую руку Обед Обед на скорую руку Полезный обед Семейный ужин Ужин.
Салат с соленой скумбрией, кукурузой и яблоком. Салат из креветок с фасолью и брынзой. Салат с куриной печенью, горошком и фасолью.
Салат «Осень» с куриной печенью. Цезарь с индейкой и салатом романо. Мясной салат с пекинской капустой и корнишонами. Салат «Капрезе» из помидор с моцареллой. Салат с щавелем и консервированной кукурузой.
Салат из крабовых палочек с помидорами и сыром. Селедка под шубой с солеными огурцами и яблоками.
Салат из говядины и помидоров с перепелиными яйцами. Салат с грибами, куриной печенью и сыром фета. Селедка под шубой с лососем и морковью.
Селедка под шубой с запеченной свеклой и морковью. Селедка под шубой с яблоками и зеленью. Оригинальный винегрет с хеком.
