Салат с печеными баклажанами помидорами и сыром,
Баклажаны тут невероятно вкусные - огромные, мясистые, чернильно-глянцевые. Чтобы сократить время на приготовление салата, можно баклажаны запечь накануне и дать им полностью остыть. Оливковое масло - 1 ст. Можно подавать к столу. Сбросить все.
Вы когда-нибудь пробовали это сочетание: запеченные баклажаны и сочные розовые сладко-кислые свежие помидоры? Одно из лучших, рекомендуем! Разрежьте головку чеснока поперек пополам, сбрызните срез оливковым маслом и посолите. Заверните чеснок в фольгу не слишком плотно. Баклажаны, не разрезая, проткните со всех сторон вилкой или ножом довольно часто — это не даст им взорваться в духовке. Положите на противень вместе с чесноком и поставьте в духовку примерно на 30 мин.
Баклажаны и чеснок должны стать мягкими. Готовые баклажаны разрежьте вдоль пополам и остудите.
Выньте мякоть ложкой и крупно нарежьте. Посолите, слегка полейте соком лимона и поперчите.
Помидоры нарежьте удобными для еды ломтиками. Лук очистите и нарежьте тонкими перьями, положите в мисочку, посолите, поперчите, полейте маслом и пожмите руками. Смешайте все подготовленные продукты, приправьте еще лимонным соком, солью, перцем и маслом. Посыпьте рублеными листочками зелени и подавайте.
Баклажан — вкусный и полезный овощ, который так и проситься на стол. Баклажаны готовят самыми разными способами — жарят, запекают, фаршируют, делают «икру».
При этом, баклажаны отлично сочетаются с Баклажаны отлично подходят для приготовления закусок. Для этого баклажаны обычно запекают целиком, обжаривают пластинами или порезав кубиками. Для запекания баклажаны накалывают вилкой и смазывают Баклажаны идеально подходят на роль контейнера для начинки.
Салат из запеченных баклажанов с помидорами и сыром, это вкусный, яркий и оригинальный салат из баклажанов запеченных в духовке, свежих помидоров и ароматного сыра, который можно приготовить на праздничный стол.
Салат просто огонь. Время приготовления 40 минут.
Небольшие баклажаны — шт. Помидоры черри — г. Сыр моцарелла шарики — г. Растительное масло — 3 ст. Базилик — 1 пучок. Сушеный орегано — 1 щепот. Разрезать на половинки и сделать крестовые надрезы по мякоти. Хорошо перемешать смесь. Половинки баклажанов выложить в форму для запекания. Хорошо смазать смесью масла и специй.
- Запеченные Баклажаны С Овощами
- Паста Рецепт С Помидорами
- Курица По Французски С Помидорами И Сыром
- Палтус Запеченный В Сливочном Соусе
- Салат С Печенью Жареным Луком И Морковью
- Жареные Баклажаны Со Вкусом Грибов
- Салат С Курицей Сыром Грибами И Помидорами
- Печенье Из Мясорубки С Маргарином
- Бабушкин Рецепт Помидоры С Капустой
