Салат обжорка с копченой курицей
Интересные материалы. Салат «Обжорка» с копченой курицей 0. Затем пропустим чеснок через чесночницу.
Совет да Еда. Салат Обжорка с курицей и солеными огурцами. Готовим ароматный салат Обжорка из курицы, соленых огурцов, моркови, репчатого лука, укропа и майонеза. Морковку и лук предварительно обжариваем в масле на сковороде, а куриную грудку просто отвариваем.
Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления я обычно использую грудку на кости с кожей. Отвариваю ее в воде с добавлением лаврового листа, соли и горошков перца около 35 минут. Затем остужаю, освобождаю филе от костей получается 2 половинки для двух салатов и кожи, а бульон использую для приготовления соусов и супов Кулинарная книга домохозяйки.
Салат "Обжорка". Обалденный салат с курицей и морковью по-корейски. НЕидеальный торт. Нам потребуется:. Филе куриное гр. Сыр гр. Морковь по-корейски гр. Кукуруза- 1 банка консервированная. Чеснок- 1 зубчик. Корнишоны-7,8 шт. Майонез ст. Огурец-1 шт. Петрушка, зелёный лук по желанию.
Соль по вкусу. Отвариваем наше филе курицы, я беру грудку. Нарезаем кубиками варенное мясо и огурец. Сыр натираем на крупной тёрке. Чеснок измельчаем.
Добавляем к сыру. Корнишоны тоже режем на небольшие кусочки и кладём все ингредиенты в глубокую тарелку. Оставшиеся ингредиенты так же добавляем в общую тарелку. Солим, добавляем майонез и перемешиваем. Все, наш салат готов!
Два шефа на кухне. Готовлю как на праздник, так и в будни: быстрый и вкусный салат с корейской морковью и копченой курицей делюсь простым рецептом. Марина Крылова. Вкусный салат с копченой курицей. Салат с копченой курицей и корейской морковкой. Рустам Исмаилов. Сочный салат с копченой курицей и корейской морковью.
Академия Вкуса. В е часто готовили такой салат, а я до сих пор подаю на стол — очень уж вкусный и готовится без заморочек. Салат «Обжорка» любит вся моя семья! Для приготовления понадобится:. Как приготовить Салат Обжорка, пошаговый рецепт с фото. Оставлять на праздничном столе без присмотра опасно! Простая Еда с Таней Чалковой. Слоеный салат с копчёной курицей. Готовим вместе с Машей Маковецкой.
Вкусный салат с копченой курицей и корейской морковью на новый год. Попробовав его вам захочется приготовить этот салат еще не один раз.
Как и все рецепты той эпохи, в его составе простой набор продуктов, которые идеально сочетают и дополняют друг друга. Если Вы любите мясные салаты, то это точно рецепт для Вас. Салат вкусный и сытный, готовить несложно. Особенно его ценят мужчины. В классическом рецепте Обжорку готовят из печени - куриной или говяжьей.
Однако не все любят этот субпродукт, а потому предлагаю заменить на отварную мясо - свинину, говядину, курицу или язык. С говядиной или языком - праздничный беспроигрышный вариант. Итак, с мясом разобрались.
Следующий ингредиент - маринованные или соленые огурцы. Это не играет особой роли, главное, они должны быть вкусными и не слишком кислыми. Теперь овощи - это лук и морковка, которые нужно обжарить на растительном масле.
Лучше по отдельности.
Соединить все ингредиенты, заправить небольшим количеством майонеза. Салат Обжорка готов. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал. Хозяйкины рецепты. Интересный нюанс салата «Обжорка» в нарезке. Режем все ингредиенты по форме сухариков, в зависимости от того продолговатые сухарики, будет соломка или нарезаны кубиками соответственно.
Классический салат «Обжорка» с копченой колбасой подробный рецепт Уважаемые подписчики могут не согласиться с тем, что именно этот рецепт является классическим.
Я впервые, много лет назад, попробовала этот салат именно с этими ингредиентами, и мои подружки готовили всегда так же - поэтому сделала вот такой вывод Вкусные идеи от Натали. На кухне и не только. Салат с копченой курицей и корейской морковью. Еда с Перчинкой.
Простой советский салат Обжорка. Всего три ингредиента. Без яиц и картошки. И простая хитрость, как сделать этот салат втрое вкуснее. Салат Обжорка - это классика советской кулинарии. Готовить просто, а получается вкусно, тем более, что необходим минимальный набор продуктов.
Классический рецепт этого салат следующий - обжаренные кусочки печени говяжья, куриная, свиная , нужно смешать с пассированными овощами лук и морковка и добавить нарезанные соломкой соленые или маринованные огурцы. Заправить небольшим количеством майонеза. Однако, далеко не все любят печень. Потому я рекомендую этот субпродукт заменить на отварное мясо. В идеале, конечно, лучше использовать говядину. Но сейчас это не всем по карману. А потому можно обойтись отварной свининой или даже курицей.
Хорошо сваренное мясо с добавлением соли, лаврушки и горошин черного перца - для вкуса и аромата нужно разобрать на волокна. А затем все так же перемешать с пассированными овощами и огурчиками. Заправить майонезом. Получается вкуснее, чем с печенью. Используйте для салата морковь сладких сортов.
Если морковь не сладкая, то добавьте чайную ложку сахара или меда. Зимой, когда так мало свежих овощей, этот салат становится настоящим подарком.
Свежая зелень придает салату весенний, приятный аромат. Сыр Маасдам придает салату сладковато - ореховый вкус. К тому же он содержит мало жира, поэтому этот салат любят люди, которые не хотят поправляться и настоящие гурманы. Салат получается очень сытный и с успехом может подаваться, как второе блюдо. Стручковая фасоль — настоящий кладезь витаминов и минералов. В сочетании с красной консервированной фасолью и мясом курицы получается оригинально, вкусно и очень полезно.
Дать салату настояться и подавать на стол. Лук и морковь традиционно обжаривают на масле. Салат получится более пикантным и острым, если оставить морковь свежей или отварить. А обычный острый лук замариновать или использовать вместо него сладкий красный лук. Салат отличается приятным вкусом и красивой подачей. При необходимости слои повторить. Морковь по-корейски можно использовать как самостоятельную закуску.
Но в сочетании с мясом курицы, зеленым горошком и шампиньонами получается неимоверно вкусный и остренький салат. Отварить грудку в подсоленной воде. Остудить и разобрать на волокна. Соленые огурцы натереть на терке для корейской моркови. Грибы нарезать полосками, лук - тонкими полукольцами. Обжарить на растительном масле лук и грибы. С зеленого горошка слить воду.
В глубокой миске смешать все ингредиенты. При необходимости добавить специи. Подавать на стол, украсив по своему желанию. Морковь можно приготовить самостоятельно или купить готовую.
При покупке обратить внимание на качество моркови:. Этот салат приготовить очень просто, так все ингредиенты уже в готовом виде. Отличный вкус и минимум времени. Вместо традиционных солёных огурцов в салат добавляют маринованные грибы. Именно грибы и особый фиолетовый лук придадут салату небольшую кислинку и пикантность, что делает блюдо особенным, непохожим на обычный салат.
Рецепты салата обжорка с курицей самые популярные у хозяек, так как в них используется нежное и питательное куриное мясо. Можно включать в салаты самые разные ингредиенты, не существует жестких правил приготовления салата обжорка.
