Рогалики с маком, Рогалики из слоеного теста с маком
Масленица Насчет затвердевания не подскажу И не затвердевают ли рогалики? Десертный пирог из батата сладкого картофеля. Быстрые рецепты.
А какие рогалики на вкус, если использовать маргарин вместо масла или не стоит? И какой маргарин производитель, приблизительная цена стоит покупать,…а то масло сейчас не очень- то дешевый продукт. Да, рогалики улетают мгновенно, гораздо быстрее, чем делаются терпеть не могу их скручивать! Попробуйте сделать их еще и с повидлом. Тоже очень вкусно, и не настолько калорийно. Только повидло берите магазинное, не домашнее, магазинное не вытекает.
А если домашнее варенье брать для начинки - каким бы густым оно ни было - обязательно вытечет! Насчет масла и маргарина Честно скажу, я пеку все на маргарине.
Думаю, с маслом было бы вкуснее, но кошелек не позволяет сливочное масло в выпечку класть. Когда-то в далеком детстве мама пекла на смальце, было очень вкусно в детстве все вкусно. Сейчас я иногда использую смалец, но остается специфический вкус, поэтому пеку на нем только с пряностями - имбирь, корица, гвоздика. Тогда еще ничего, не заметно. Какой беру маргарин: к сожалению, я не знаю где Вы живете, будут ли мои советы к месту. Я живу в Крыму, использую маргарин запрожский, сливочный, молочный.
Но в последнее время он стал не очень, много воды. Пробовала "Пампушок", не помню чей он, тоже раньше был очень хорош, а сейчас - увы.. Теперь перешла на фирму "Добрый кухар". Правда не растапливала его, не знаю чего там напихано боюсь разочароваться Критерием отбора маргарина для меня является его жирность - чем больше процент жира, тем лучше. Спрашивайте, что еще интересует, отвечу с удовольствием! Вы умница, Вашим рецептам можно верить, это чувствуется,tnx.
Гуля, спасибо за комментарий! Вы правы - интернет облегчает жизнь, я сама очень много интересных и полезных рецептов в нем нашла. Я на своем блоге публикую только опробованные рецепты, которые сама готовила, которые нравятся мне и моей семье.
Надеюсь, Вы найдете здесь много полезного для себя! Напишите рецептик,пожалуйста. Вы так ясно и понятно пишите. Сорри Никак до пряников руки не доходят.
Пошла клубника - вчера опять с клубникой тортик делала, с желе.
Попытаюсь его сегодня или завтра выложить. А пряники обязательно будут!
Написать то могу хоть сейчас, но хочется и фото выложить, чтобы уж во всей красе. Подождите еще чуточек. Съедим тортик - испеку пряники! Скажите пожалуйста, сколько примерно брать мака и орехов на такое количество теста как в рецепте? Mellory, я никогда не измеряла количество мака.
Чаще всего в доме есть грамм. Для этого раскатываем колобок, придавая форму треугольника, на широкую часть положить начинку, сверху сделать надрезы ножом или роликом для пиццы.
Скрутить рогалик. Дать рогаликам подойти. Выпекать при температуре градусов до румянца мин. Ориентируйтесь на свою духовку!
Можно рогалики смазать взбитым яйцом. Остывшие посыпать сахарной пудрой. Начинка: мак промыть, положить в кастрюльку, залить водой и варить мин. Затем мак опрокидываем на сито, даем стечь жидкости.
В готовую начинку положить мед или сахар по вкусу. Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке.
Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно Ватрушка — круглый открытый пирожок с начинкой, с давних пор известный в русской кухне. Представляет собой открытую сверху и защипанную с краёв сдобную лепёшку. Молоко мл. Сухие дрожжи 7 гр.
Сахар 2,5 ст. Яйцо куриное 1 шт. Ванильный сахар 1 ч. Соль 0,33 ч. Разрыхлитель 1 ч. Мука пшеничная гр. Растительное масло 1 ст. Масло сливочное 50 гр. Для приготовления начинки:. Мак пищевой 75 гр. Вода мл. Сахар 1,75 ст.
Сливочное масло 20 гр. Молоко 1 ст. Яйцо куриное белок 1 шт. Для смазывания выпечки:. Молоко ст. Яйцо куриное желток 1 шт. Реклама помогает Овкусе.
