Пирог из тыквы и творога, Вкусный пирог из тыквы и творога
Постное меню Рецепт пряников без сахара 40 минут Средне. Топленое масло в мультиварке.
Для гостей «Пятёрочки».
Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Выпечка Пироги Пироги с тыквой 3 ноября В избранное. Купить продукты. Пирог из тыквы получается не только очень вкусным, но и ярким. Для более нежной консистенции теста мы смешали тыквенное пюре с творогом. Его лучше брать средней жирности, тогда пирог будет не слишком калорийным, но при этом достаточно сытным. После приготовления десерта не спешите доставать его из формы. Дождитесь, когда пирог остынет.
Тогда разрез получится более аккуратным, а само изделие не потеряет форму. Калории ,04 кКал. Белки 7,69 грамм. Жиры 7,54 грамм.
Углеводы 22,2 грамм. Будет готово через 2 часа 45 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Замените пшеничную муку на овсяную. Она содержит в себе больше полезных веществ и витаминов.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Просейте муку. Тыкву хорошо промойте и просушите бумажными полотенцами, после этого очистите ее от кожуры и семян. Яйца вымойте и обсушите.
Подготовьте форму для запекания, погружной блендер, миксер и пергаментную бумагу. Шаг 1. Духовку включите нагреваться до градусов.
Тыкву нарежьте крупными дольками. Шаг 2. Форму для запекания застелите фольгой или пергаментом, сверху выложите нарезанную тыкву. Выпекайте ее минут, а после остудите при комнатной температуре. Время запекания тыквы может изменяться в зависимости от сорта. Проверяйте ее готовность с помощью ножа, вилки или деревянной шпажки. Шаг 3. В миску выложите творог, при необходимости слейте лишнюю жидкость.
Шаг 4. Добавьте к творогу остывшую тыкву, перемешайте. Шаг 5. С помощью погружного блендера измельчите ингредиенты до однородной консистенции. Получается очень вкусно, нежно, его оценят и дети. Мои, к примеру, не очень любят творог и тыкву, но тут и они были в восторге. А я дополнила их рацион вкусным блюдом.
Нам понадобится:. Тыкву очистить от семян и кожуры. Нарезать небольшими кубиками. Положить в кастрюлю и залить водой, чтобы тыква была покрыта. Поставить на огонь, после закипания варить минут. Нужно, чтобы тыква стала мягкой. Перекладываем тыкву в дуршлаг, чтобы вода стекла как можно больше. Затем перекладываем обратно в кастрюльку, размельчаем блендером или вилкой до однородной массы. К тыкве добавляем 2 яйца, 2 столовые ложки крахмала и 3 столовые ложки мёда.
Всё хорошо перемешиваем и добавляем половину муки. Ещё раз тщательно перемешиваем. При необходимости можно добавить ещё муки. Тесто должно быть такое же, как на оладьи. К творогу добавить 2 яйца, 3 столовые ложки мёда, ванильный сахар и 2 столовые ложки крахмала.
Всё перемешать ложкой, если творог мягкий, или погружным блендером. Добавляем вторую половину муки и смотрим по консистенции, при необходимости добавляем ещё немного.
Но не увлекайтесь с добавлением муки, нужно, чтобы пирог был нежным и мягким. Масса получается как густая сметана.
