Печенье из моркови, Морковное печенье
Алексей Медведев :. Ингредиенты Морковь жмых - 1 стакан Апельсин - 0,5 шт. Соль - 1 щепотка ккал 20 мин 1 17 32 Нина Минина-Р Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Рогалики морковные Кроме печенья из моркови, мне очень нравятся рогалики морковные с разными начинками, идею которых я увидела в блоге sunpolina.
Можно оформить печенье на свой вкус. Получилось не так много, как хотелось бы :. Ставим в разогретую до градусов духовку на 35 мин. Уже готовые. Шарики немного расплылись, но остались такого же красивого цвета, что и были. Внутри печенье мягкое, пористое и с сюрпризом в виде грецкого орешка. Вкус моркови совсем не ощущается.
Приятного аппетита! Угощайтесь :. Похожие рецепты.
Бисквит «Медовый». Хрустящее миндальное печенье бискотти. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой».
Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты.
Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. У меня вышло 40 штук — у вас может быть меньше или больше, в зависимости от размера. Приятного аппетита! Спасибки, Светик! Они нереально вкусные - оторваться невозможно!!! После пяти съеденных было еще очень много Забирай, я еще напеку. Спасибо, Ликусь! Оно мне так понравилось!!! У нас разлетелось как семечки - 40 штук за полчаса Да, и моя мама такие пекла, очень хочу повторить, вот только рецепт не помнила, а тут как раз нашла, спасибо, обязательно попробую повторить.
Спасибки, Ленуська! Они такие милашки-солнышки! Мне так понравились А еще у меня вот такой вариант был Они так просились, чтобы их сфотали.
Какие кругляшки привлекательные. Детки , наверно, рады были, мамочка все балует их. Нееее, настоящая мамочка Они не дают лениться Вот сейчас сын меня разбудил и говорит: мама, хватит спать, надо же нас кормить Морковная выпечка -моя слабость!! Печенье ни разу морковное ни готовила ,только кексы..
Ооочень аппетитные!! Забрала рецептик!! Танюша, богатая уже??? А мне больше нравится фотка на тёмном фоне. Огромное спасибо за рецепт. Печенье готовила в первый раз, но, не смотря на это оно получилось мягким и невероятно вкусным. Вот что получилось. Обалденные печеньки!!!! Мне так они нравятся!!! Я думаю цвет зависит и от самой морковки - у меня ж была зимняя, а сейчас с грядки, сочная и забористая!!! В общем, огроменное спасибо за отчет!!!
Какие красавчики аппетитные! А вы их не приплющивали перед посадкой в духовку?
Если нет, значит можно было еще горсточку муки добавить при замесе теста вероятно она у вас более влажная , тогда тесто было бы более тугое и не расползлось бы Но это не важно, главное вкусно и красиво! Не расплющивала,просто клала шарики. В следующий раз буду увеличивать количество муки. Не знала на сколько густое надо делать тесто. Спасибо за совет. Тесто собирается в шар, оно плотноватое, но все равно липнет к рукам, поэтому просто увлажняйте ладони и пальцы при формовке. Скажу честно,сам процесс,супер,с тестом,но вкус печенья мне не понравился,хотя морковь я люблю Вот незнаю,морковь прям самое основное,и лидирует,знаю так и должно быть,но мне не понравилось А я морковь не терла на терке, а размельчала в блендере с ножами достаточно крупно, так никто даже не догадывался, что с морковкой, говорили - курага.
Спасибо за рецептик, печенье получилось очень вкусное. Я бы добавила немного лимонной цедры. Ага, вот сижу, кусаю печеньку, так и просится какой-то цитрусовый аромат. Да и еще, я вместо сливочного масла добавила свиной жир. Может кому-нибудь эта идея не понравится, но жир абсолютно не слышно, а печенье очень вкусное вышло.
Вот такая я вот, люблю немного экспериментировать. Приготовила это чудесное печенье к воскресному обеду. На пробу сделала полпорции и подалела, надо было делать полную. Сахар немного уменьшила, как и количество муки, тесто выкладывала ложкой. Нежное и совсем лёгкое печенье, вкуса моркови не почувствуешь.
Дети с удовольствием съели. Хочу попробовать заменить сахар на мед. Готовить буду очень часто. Спасибо, за такой прекрасный десерт.
Фото добавлю в следующий раз. Вчера делали вместе с супругой. Количество ингредиентов увеличили вдвое, кроме сахара, его добавили всего граммов, и вместо масла использовали маргарин Получилось очень вкусно и много печеньки-шарика!!! Тесто немного липкое, поэтому сразу формировать печенья руками будет сложно. Далее пальцами приплющиваем шарики до необходимой толщины. Тонкие будут более хрустящими, а более толстые будут мягкие.
Морковное печенье готово! Свежее оно хрустящее снаружи и мягкое внутри. Можно приглашать гостей на чай и обсудить с ними что-нибудь интересное. Приятного аппетита! Замечательный рецепт! Готовила несколько раз, в один из них добавила цедру апельсина получилось вкусно. Использовала вареную морковь, соду не добавляла, получились хрустящие снаружи, мягкие внутри. И кстати, мокрыми руками вполне легко формировать печенье.
Готовила и в этом варианте, и в постном вместо яйца половина банана , и с курагой, и с другими наполнителями! Очень вкусные и хрустящие! Цедра цитрусовых тоже дает хорошую нотку!
Очень нравится этот сайт, как вдохновитель спасибо! Очень вкусно!!! Только что сготовила кинула туда кунжут, корицы не было, обалденно! Мягкие, в меру сладкие, ммммм. Печенье вкусное. Но вот процесс замешивания теста просто убил наповал. Полдня кухню отмывала. Тесто настолько липкое, что половину наверное просто смыла в раковину. Не уверена, что захочу повторить. Морковные кексы вполне себе оптимальны и по «производственному» процессу, и по результату.
