Оладьи из кабачка и картофеля
Столовой ложкой выкладывать овощную массу горкой, слегка прижимая верх. Мука пшеничная - 3 ст. Когда нижняя сторона поджарится, перевернуть и обжарить вторую сторону.
Из картофеля нужно заранее сделать картофельное пюре. Шаг 1. В картофельное пюре добавьте муку и яйцо, все перемешайте. Шаг 2. Кабачок очистите, натрите и тушите до готовности. Нарежьте петрушку. Шаг 3. К картофелю добавьте кабачок и петрушку.
Шаг 4. Сформируйте из полученной массы оладьи и положите их на разогретую сковородку. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте со сметаной, предварительно украсив зеленью. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты.
Острые кукурузные оладьи. Оладьи из картофельного пюре на сковороде. Как сделать оладьи из чего угодно. Пышные оладьи на «Снежке». Оладьи из кабачков и картофеля. Elena - знаю, где купить дешевле. Добрый день, дорогие друзья! Увидела рецепт аппетитных оладьев из кабачков. Делюсь с вами. Готовим с Алёнкой. Добрый день, дорогие гости канала! Решила приготовить кабачковые оладьи и сама не ожидала, что получится настолько вкусно.
Все съели за один вечер. А ещё, готовятся они очень быстро. Это практически всё, что нам понадобится. Приступим к приготовлению: Натираем кабачки на тёрке Затем, получившуюся кабачковую массу следует отжать, для того, чтобы слить сок если он есть Добавляем в кабачки яйца Затем, соль и чёрный молотый перец Всё тщательно перемешать И постепенно добавляем муку и мешаем получившееся тесто, для того, чтобы не образовалось комочков Мешаем тщательно В разогретую сковороду Восток дело вкуса.
Оладьи из кабачков это вкуснейшее блюдо. Как их правильно приготовить. А если их правильно приготовить, то они становятся настоящим деликатесом. Рецепт оладьев из кабачков прост, а в результате получаются нежнейшие оладушки. И делает их такими нежная мякоть кабачка.
Мне было интересно узнать про этот овощ побольше, и вот что я теперь знаю про кабачок. Кабачок и тыква ближайшие родственники. Но в кабачках больше минеральных веществ и витамина С, чем в тыкве и меньше сахара. А лечебные свойства кабачков можно расписать на целую страницу Попробуйте сделать оладьи из кабачков абсолютно по-новому. Уверена, что этот рецепт вам понравится больше, чем классический. Палочки для еды — рецепты. Оладьи из кабачков.
Простой рецепт ароматных кабачков с зеленью. Подавать можно со сметаной или творожным сыром. Кулинарные идеи Елены.
Такие оладьи замечательно подойдут для завтрака или перекуса. За счёт картофеля оладьи получаются очень сытными и съедаются в одно мгновение. Кабачок моем, чистим и натрём на средней тёрке, оставим минут на 10, затем сольём лишний сок и слегка отожмём мякоть. Мелко нарезать зелень, лук и чеснок.
Смешать всё вместе с кабачками. Картофель натереть на той же тёрке, что и кабачок, добавить в миску. Овощную массу перемешать, добавить яйцо, муку, соль и перец. И ещё раз тщательно перемешать. Сразу же приступать к жарке оладушек. В сковороде разогреваем растительное масло.
Выкладываем оладушки столовой ложкой. Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтоб всё лишнее масло впиталось.
Подавать оладьи из кабачков и картофеля вкусно со сметанно-чесночным соусом. Всем приятного аппетита! Вяжем с Катей. Оладьи из картофеля и кабачков. Хочу поделиться с Вами своим экспериментальным блюдом. У меня осталась половинка кабачка. Чтобы потушить, маловато, сделать оладьи из кабачков, тоже не хватит. Заглянула в холодильник и тут мне на глаза попалась картошечка. Ведь по отдельности оладьи из кабачков и драники вкусные, а если их соединить? Так и получился рецепт оладьев из кабачков и картофеля.
Людмила Мороз Мои Рецепты. Рецепты от Светланы Печенкиной. В духовке и на сковородке. Breakfast Channel. Куриное яйцо. Пшеничная мука. Инструкция приготовления. Так же можно все ингредиенты перебить в блендере.
Затем добавляем яйцо, соль, куркуму, и хорошо перемешиваем все до однородной массы. После чего всыпаем муку и так же все хорошо перемешиваем, чтобы не было комков. Столовой ложкой выкладываем на сковороду небольшими порциями и жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Затем наши оладьи смазываем слегка майонезом или сметаной и присыпаем зеленью. Как приготовить оладьи. Совет к рецепту Здравствуйте, уважаемые читатели! Каждый год у нас на огороде вырастает огромное количество кабачков, которые мы с успехом приготавливаем в различных вариациях — жарим, тушим, маринуем и закатываем на зиму, раздаем друзьям, соседям, а кабачки переростки с удовольствием съедают домашние питомцы — хрюшки, курочки, уточки.
Мне очень нравится готовить очень простые и быстрые в приготовлении картофельно-кабачковые оладьи, а самое главное — вкусные и полезные. Кабачки делают оладьи более нежными и вкусными, а картофель — сытными. Попробуйте и убедитесь сами, на сколько они нежные и вкусные.
Оладьи настолько вкусные, что съедаются сразу, с пылу с жару.
Всего вам хорошего и до новых встреч! Комментарии 4 : Показать все комментарии. Маргарита Жалдак 18 March Ответить Пожаловаться. Екатерина Молчанова 1 August Получилось очень вкусно! Только добавила чуть больше муки Все съели! Марина Мирная 19 August А я добавила еще 2 небольшие луковицы и гр. Получилось обалденно вкусно.
