Манные зразы с мясом как в садике, Манные зразы - рецепт с фото на skiff-impex.ru
![Манные зразы с мясом как в садике](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Например, одно блюдо, которое еще в то время нравилось — манные зразы с мясом. Теперь вы знаете, как приготовить манные зразы с мясом по рецепту от кулинара Весна. В сковороде с толстым дном на сильном огне хорошо разогреть масло.
Приготовление начинки. Лук, нарезанный кубиками, поджарить до золотистого цвета на 1 ст. Мясо отварить до готовности и измельчить. Затем соединить его с жареным луком на сковороде. Посолить по вкусу и перебить в блендере. Всем советую блендер polaris.
Не реклама. В кипящую смесь молока с водой добавить сливочное масло и всыпать манную крупу, посолить чуть-чуть и быстро перемешивая ложкой, варить очень густую манную кашу минуты.
![Манные зразы с мясом рецепт как в детском саду](https://kamelenta.ru/files/1000/1106/1502908402574.jpg)
Будьте аккуратны, каша может бурлить. Затем слегка остудить, добавить яйцо, очень хорошо вымешать. Разделить тесто на одинаковые шарики слегка влажными руками. Каждый шарик берём влажными руками и формируем из него лепешку. Выкладываем начинку на лепешку, края соединияем по форме пирожка, и хорошо прокатываем по поверхности, формируем зразу.
Хорошо обваливаем в муке. Пооджариваем в растительном масле до румяного цвета. Подавать манные зразы с мясом в теплом виде, со сметаной. Вот только уже не вспомнила, так ли вкусно, как было когда-то в садике.
Но тем не менее блюдо все равно честно заслужило попасть в копилку моих любимых рецептов. Когда масло растает, медленно тонкой струйкой всыпаем 1,5 стакана манки. Постоянно помешиваем. Мелко нарезаем одну луковицу и обжариваем ее. Добавляем соль и специи по вкусу.
![Зразы как в детском саду - рецепт приготовления в домашних условиях](https://a-ideas.com.ua/wp-content/uploads/2014/05/22_main.jpg)
Смешиваем обжаренный лук с готовым куриным мясом и оставляем на некоторое время. Формируем зразы мокрыми руками. Делаем небольшую лепешку, расплескиваем ее и добавляем чайные ложки мясной начинки. Потом защипываем. Дальше зразы нужно запанировать в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. В рецепте был соус, который можно сделать к манным зразам, но я не делала его, в садике было без соуса, поэтому и мне хотелось чтобы получилось что-то близкое к детским временам.
Оставьте, пожалуйста, свой отзыв, или комментарий. Мне очень интересно ваше мнение! Как приготовить манные зразы с мясом Найти рецепт в Интернете не составило труда.
![Манные зразы с мясом или вкус садика - Бути мамою](https://fort.crimea.com/catering/uploads/fotos/6861cd8f-f430-11eb-bb8d-00155d00fb0d_1.jpg)