Макароны с подливой без мяса, Подлива для макарон без мяса — простые рецепты
Напитки Этот вариант приготовления подливы для макарон — действительно один из самых простых. Подлива послужит качественной зажаркой, и за полчаса ваше первое блюдо будет готово. Паста с авокадо.
Высыпать лук к горячему сливочному маслу. Обжарить лук до золотистого цвета на среднем огне, периодически помешивая, пару минут. Добавить столовую ложку муки к мягкому, золотистому луку. Перемешать все ингредиенты в сотейнике, обжарить муку с луком 30 секунд.
Влить тёплый бульон или воду в сотейник. Интенсивно размешать жидкость, чтобы не было комочков муки. Дать провариться пару минут.
Как только мука разбухнет, перейти к следующему этапу приготовления. Добавить в сотейник соль, сахар, мускатный орех, чёрный перец. У меня мускатный орех был целый, поэтому я его натерла.
Можно купить его в порошке и добавить щепотки. Добавить томатную пасту к будущей подливке. Хорошо перемешать массу, прогреть до кипения пару минут. Убрать с огня подливку для макарон без мяса, приготовленную как в столовой. Масса должна быть густой. Если она постоит дольше и остынет, тогда станет ещё гуще.
Так же нужно попробовать на соль, при необходимости добавить. Если подливка сильно кислая, положить немного сахара и размешать. Готовится такая подливка действительно на скорую руку - в течение 10 минут, главное, подготовить все ингредиенты.
Вкус у неё насыщенный, запах приятный. Сказать честно, я с большим удовольствием съела макароны с такой подливкой и пошла за добавкой. Такую вкусную подливку можно заготовить впрок и заморозить порционно. А при необходимости доставать и добавлять к макаронам.
Приятного аппетита.
Автор рецептов кулинарного сайта woman. Фудфотограф, фудстилист. В такую подливку можно добавить не только мускатный орех, но и ваши любимые специи.
Хорошо будет сочетаться орегано, тимьян, прованские травы. С ними блюдо будет напоминать итальянскую пасту.
Видео-рецепт подливки для макарон без мяса как в столовой на скорую руку. Добавить к макаронам подливку без мяса, как в столовой. Категории: Подливы и маринады: рецепты , Простые рецепты на каждый день , Рецепты повседневные , Соусы и подливки: рецепты , Ужин за 30 минут: рецепты , Что приготовить быстро и вкусно.
Гуляш из говядины с подливкой: рецепт классический. Как приготовить ёжики с подливкой. Макароны с сыром по-американски: рецепт Мак энд чиз. Я добавила: соль, копчёную паприку, сухой укроп, чёрный перец, сухой чеснок и острый красный перец. Я ещё в конце приготовления добавляю 1 ст.
Идеально к котлетам и к любому гарниру для риса, гречки, любых каш, для картофельного пюре, к макаронам и т. Все подробности и нюансы приготовления смотрите в видео рецепте.
Приятного аппетита! Думаю, все согласятся, что вторые блюда гораздо вкуснее с подливой. Она прекрасно подчеркивает вкус основного блюда и отлично дополнит любой гарнир.
Даже с обычной томатной подливкой, блюдо получится ароматнее, вкуснее и насыщеннее. Поэтому сегодня я решила поделиться с вами самым простым рецептом томатной подливы без мяса, которая готовится буквально за 5 минут. Она подойдёт для вторых блюд, любых гарниров и котлет. Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
Главная Все рецепты Другие Старинные рецепты Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре.
Домашняя 5 мин. Ингредиенты 2 ст. Пошаговый рецепт приготовления На сковороду наливаем 2 ст. Растапливаем на небольшом огне так, чтобы сливочное масло не горело!