Лодочки из болгарского перца
С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками. Что вы могли пропустить. Нежный фаршированный перец с картофелем и грибами без мяса. Продукты для рецепта Порция 1.
Разрезала перцы на 4 части и получились у меня "лодочки", которые я нафаршировала и запекла в духовке В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Болгарский перец помыть, обсушить и разрезать на 4 части каждый. Морковь почистить, помыть и на крупной терке нашинковать.
Лук почистить, помыть и мелко порезать. В дозе для СВЧ смешать лук, морковь, растительное масло и соль. Прикрыть дозу крышкой и тушить в микроволновке 2 минуты при мощности Достать дозу из микроволновки, открыть!!! Приготовить фарш. Я заранее разморозила гр смешанного фарша гр упаковку фарша я делю на 4 части и замораживаю в морозилке в целлофановых мешочках - авось пригодится. Смешать остывшую овощную смесь, фарш и яйцо. Хорошо вымешать фарш и нафаршировать им "лодочки.
В Форму для запекания у меня сковорода диаметром 24 см , застелёную алюминиевой фольгой, выложить нафаршированные "лодочки". Помидоры помыть, обсушить и порезать на "пятаки".
Овощи положить между перцами. Приготовить соус: В большой кружке смешать йогурт, воду, чищенные мелко порезанные помидоры и сухой овощной бульон. Добавить по вкусу соль и специи. Перцы я пеку, оставляя легкую "хрусткость".
Всё готово. Достать форму из духовки и оставить ее на решётке на минут. Приятного аппетита!! Похожие рецепты. Картофельный рулет с беконом.
Говядина, томленная с сельдереем, бататом и луком-пореем. Солянка с копченостями. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Промойте и обсушите. Наполните перец начинкой и выложите на смазанный маслом противень. На каждый перчик положите по кусочку сливочного масла и посыпьте верх тертым сыром.
Запекайте в духовке при температуре градусов около минут.
Лодочки из болгарского перца готовы. Рекомендуем рецепты: Английский завтрак Цветная капуста тушеная в сливках Суп-пюре с цветной капустой и шампиньонами Суп с картофельными шариками Салат "Пасхальный кулич". Рулетики из запеченного перца с творожным сыром Лечо из перца и помидоров Рагу из моркови на зиму Аджика абхазская классическая Лечо помидорное Аджика из помидоров и чеснока Аджика из острого перца Аджика из помидоров на зиму с варкой.
Перец жареный Перец запеченный Перец маринованный Болгарский перец на зиму Фаршированный перец Заготовки из перца Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порция 1. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовим продукты.
Шаг 1. Перец разрезаем пополам и чистим от семян. Шаг 2. Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле подсолнечном.
Шаг 3. К фаршу добавляем специи и лук обжаренный. Шаг 4. Приправляем солью и доливаем молоко. Шаг 5. Фаршируем перцы-лодочки. Шаг 6. Выкладываем перцы в форму, смазанную маслом подсолнечным.
Сыр трем на терке и посыпаем лодочки.
Отправляем в духовку на 40 минут при градусах. Шаг 7.
