Лепешки с капустой на кефире, рецепт лепешки с капустой на кефире | Дзен
В глубокую миску просеем г муки, делаем углубление в центре, наливаем теплую воду, добавим соль и замешиваем тесто, по надобности добавляем муку. Яйцо — 1 шт. О еде и не только!
Кстати, сейчас самое время их делать, так как в продаже появилась молодая капуста, она очень нежная мягкая - то, что нужно для таких лепешек. Начнем готовить: Капусту нужно измельчить: пропускаем ее через мясорубку, либо при помои блендера измельчаем Готовим для перекуса и даже на завтрак успеваем. Сырные лепешки "по-ленивому" на сковороде рецепт на скорую руку.
Лепешки из молодой капусты и фарша! Обед или ужин для всей семьи. Tasty food. Рецепт лепешек с луком на сковороде. Катлама с луком. Очень простой и вкусный рецепт. Лепешка из капусты. Шинкуем капусту, трём картофель на мелкой терке.
Половину луковицы мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты, добавляем муку, яйцо и специи. Перемешиваем и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Жарим под крышкой, на медленном огне с 2-х сторон, переворачиваем с помощью тарелки. Рецепт капустной лепёшки с овсянкой на сковороде. Евгения Полевская Это просто. Готовлю лепешки на сковороде по простому рецепту. Вкусно, быстро и доступно. Мастерская идей. Готовлю лепешки по ленивому:руками теста не касаюсь,просто добавляю в него капусту с морковкой,перемешиваю и на сковородку.
Турецкие рецепты приготовления. С овощами на сковороде. Когда надоели сложные блюда рецепты. Лепешки с капустой, которые нам очень нравятся. Вкусно-вкусно, просто, быстро и скалки с миксером не нужно! Или вот ссылка dzen. Руками теста не касаюсь: просто добавляю в него капусту с морковкой, перемешиваю и готовлю вкуснейшие лепешки по ленивому. Рецепт просто идеальный!
Готовить легко и просто, не требует много продуктов и времени для приготовления: теста руками даже касаться не приходится, просто добавляем в него начинку, перемешиваем и на сковородку! Лепешки получаются нежными, буквально тают во рту, на одном кусочке остановится невозможно: Попробуйте, уверена, что многим, а особенно любителям капусты, такие лепешки точно придутся по вкусу!
Постепенно добавляю Марусины Рецепты. Капусту не успеваю покупать: готовлю из нее вкусные лепешки с сыром просто и вкусно. Блюд из капусты очень много. Сегодня я хочу поделиться рецептом капустных лепешек.
Это очень вкусное блюдо, отличная альтернатива драникам. Их можно есть со сметаной и чесночным соусом, можно использовать в качестве гарнира.
Как вариант — легкий ужин. Во всяком случае, любители капусты не останутся равнодушными к этому блюду. Как приготовить: Для начала кочан тонко шинкуем и отправляем в кипящую воду на 2 минуты. За это время капуста станет мягкой. Затем ее откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и даем стечь Нарезать лаваш соломкой и смешать с капустой как я жарю капустный пирог на сковороде и с тестом не вожусь.
Быстрые рецепты 2. Выливаем тесто с капустой на сковородку. Готовим с Калниной Натальей. Придутся по душе каждому. Получаются такими, что пальчики оближешь: безумно вкусные, сочные и мясистые, как альтернатива чебурекам, только еще и слоеные.
Китайские слоеные лепешки с мясом. Готовятся очень просто и из доступных ингредиентов. Тесто: Мука — гр. Вода — мл. Начинка: Фарш — гр.
Луковица — 1 шт. Чеснок — 3 зуб. Зелень — по вкусу. Способ приготовления:. В глубокую миску просеем г муки, делаем углубление в центре, наливаем теплую воду, добавим соль и замешиваем тесто, по надобности добавляем муку.
Тесто получается эластичное и совсем не липнет к рукам. Отправляем тесто в мешочек и отставим в сторонку отдохнуть, а этим временем приготовим начинку.
В фарш из любого мяса, у меня куриный, добавим измельченный лук и чеснок, соль, зелень свежую или сушеную, у меня базилик, приправу для курицы, все хорошо перемешиваем. Тесто разделим на 8 частей, прикроем пищевой пленкой, чтобы не обветрилось. Берем кусочек и раскатываем круг диаметром см.
Визуально круг разделим на 4 части, и на 3 части ровным тонким слоем распределяем фарш. В миску подходящего объема просеять муку.
Ещё немного муки понадобится для раскатки лепёшек, её просеять отдельно. Влить в муку кефир и замешивать тесто сначала ложкой, затем - руками, смазав их растительным маслом. Тесто будет липнуть к рукам, а затем станет мягким и податливым. Скатать тесто в колобок, обернуть пищевой пленкой и оставить на 30 минут при комнатной температуре. Для начинки молодую капусту разрезать на дольки, опустить в кипящую подсоленную воду и бланшировать примерно 5 минут.
Делается это для того, чтобы в начинке капуста получилась хоть и слегка хрустящей, но не сырой. Откинуть бланшированную капусту на дуршлаг, дать воде стечь.
Кефир смешать с содой можно не гасить. Добавьте яйцо и растительное масло. Муку просеить и добавить в жидкую массу. Вымесить мягкое тесто. Если понадобится, добавьте еще немного муки. Допустимо, что тесто будет слегка липнуть к рукам. Присыпать его мукой и, накрыв полотенцем, оставить расстаиваться на 10 минут.
Тесто для лепешек скатайте в жгут и нарежьте на частей.
