30 процентная сметана, Купить Сметана 30% Ляховичская г п/ст Ляховичи
![30 процентная сметана](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Другие интересные материалы Продукты:. Ребенок грызет ногти: причины и решение Сметана — продукт славянской кухни, без которой сложно представить ароматные блинчики, наваристый борщ или летнюю окрошку, сезон которой скоро начнётся.
Полезные свойства сметаны также находят свое применение и в косметологии.
![30 процентная сметана](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-t/6077068829.jpg)
Сметану применяют вместе с фруктами в качестве масок для лица, которые омолаживают и улучшают кожу. Кроме этого сметана помогает справится с солнечными ожогами. Не смотря на все преимущества сметана очень жирна из-за чего ее нельзя употреблять в больших количествах. При частом употреблении сметаны она может привести к высоким нагрузкам на сердце, печень и желчный пузырь, нарушить обмен жиров в организме.
Поэтому гипертоникам и людям с больным сердцем лучше ограничить себя в потреблении сметаны. Не свежая, не приятная на вкус сметана может даже привести к отравлению организма.
Если у вас есть малейшие подозрения на то, что сметана испортилась, то рекомендуется ее незамедлительно выбросить. И использовать свежую. Также не рекомендуется есть много сметаны людям склонным к полноте, так как сметана жирный продукт и при неограниченном потреблении она может привести к ожирению.
Пищевая сода - это кислая соль угольной кислоты и натрия, представляющая собой мелкий порошок белого цвета. Химическое название пищевой соды - гидрокарбонат натрия, двууглекислый натрий или бикарбонат натрия. Для кулинарных целей пищевая сода продается под маркой "Сода пищевая". Пищевую соду в кулинарии применяют в основном в качестве разрыхлителя для выпечки как в составе готовых смесей, так и отдельно.
Яблочный джем - это продукт питания, изготавливаемый путем уваривания свежих яблок до получения фруктового желе.
![30 процентная сметана](https://lenta.servicecdn.ru/globalassets/1/-/36/02/86/485618_1.png?preset=fulllossywhite)
Яблочный джем может быть различной консистенции: от желейной массы до сиропа с цельными кусочками яблока. Джем из яблок отличается от яблочного варенья тем, что яблоки в джеме хорошо развариваются. Калорийность и цена В каких кондитерских изделиях используется. Способы производства сметаны в промышленных масштабах: Раньше, до существования технологии разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, с кислого молока просто снимали верхний слой и выстаивали его в прохладное место до образования сметаны.
Технология производства сметаны состоит из нескольких этапов: Сначала молоко охлаждают до 4 градусов Цельсия для предотвращения появления микрофлоры и резервируют.
![30 процентная сметана](https://novus.online/uploads/0/2368-4823065727837.png)
Молоко нагревают до 40 - 45 градусов Цельсия и очищают. Молоко сепарируют - разделяют на сливки нужного процента жирности и обезжиренное молоко, сливки нормализуют при необходимости до нужного процента жирности.
Сливки подогревают до 60 - 70 градусов Цельсия и производят улучшение их консистенции путем гомогенизации. Температура подогрева зависит от вида получаемой сметаны.
Сливки пастеризуют при температуре 90 - 95 градусов Цельсия, тем самым обеззараживая их и создавая нужную консистенцию продукта. Однако качественная сметана производится из сливок , которые содержат большое количество жиров. Сметана обладает многими полезными свойствами. Так, она хорошо усваивается, стимулирует пищеварение, насыщает. Много в сметане кальция , есть фосфор и железо. Известно применение сметаны в косметике.
Наиболее полно полезные свойства сохраняются при добавке в готовые жидкие блюда. Также, может использоваться как основа для приготовления вторых блюд, например, многими любимые караси в сметане calorizator. Кроме этого, сметана нужна и для десертов. Творог со сметаной и вареньем - это еще один способ применения сметаны для получения вкусного и полезного лакомства.
Калории, ккал:. Белки, г:. Жиры, г:. Углеводы, г:. Молочные продукты. Другие интересные материалы Продукты:. Питьевые йогурты — польза или вред?
Ребенок грызет ногти: причины и решение Кесарево сечение: за и против. Условия хранения. Срок хранения макс. Температура хранения мин. Температура хранения макс. Свойства товара. Добавки в сметане. Без добавок. Отзывы о товаре. Клиент 10 марта. Клиент 9 марта. Клиент 6 марта.
Клиент 4 марта. Клиент 2 марта. Клиент 26 февраля. Клиент 22 февраля.
Клиент 21 февраля. Не смогли найти ответ на свой вопрос? Напишите в чат:.
- Тесто Для Пирожков На Сметане
- Шарлотка На Сметане И Сливочном Масле
- Тефтели В Духовке В Сметанном Соусе
- Минтай В Сметанном Соусе На Сковороде
- Тесто На Сметане Для Заливного Пирога
- Свиная Печень В Сметане С Чесноком
- Крем Для Бисквитного Торта Из Сметаны
- Черничный Пирог Со Сметаной
- Говядина С Луком И Сметаной В Духовке
- Тыквенный Суп Со Сметаной