Творожно маковый пирог нежность, Творожный пирог с маком, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Екатерина Корженевская
Рецепты из «Умный Дом». Коллекции Пасха Последние новости. Хачапури с творогом Орехи, семечки, сухофрукты.
Рисунок получился красивый внутри Пекла сегодня Ваш пирог, получилось вкусно. Войдите или напишите как гость. Захотелось чего-нибудь вкусненького? Ознакомьтесь с пошаговым рецептом с фото королевской ватрушки и узнайте, как её можно приготовить самостоятельно.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Сладкая выпечка Пироги сладкие. Творожно-маковый пирог на песочном тесте. Мне нравится. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская В чём готовить: в духовке. Ингредиенты Основа. Масло сливочное г. Мука пшеничная г. Разрыхлитель 1 ч. Сахар 50 г. Соль 1 щепотка.
Яйца куриные 1 шт. Ванильный экстракт 1 ч. Крахмал кукурузный 2 ст. Мак г. Сахар г. Творог г. Яйца куриные 2 шт.
Печём творожно-маковый пирог Предлагаю испечь вкуснейший открытый пирог с нежной творожно-маковой начинкой.
Добавить просеянные соль, разрыхлитель и муку. Замесить мягкое эластичное тесто. Яйца взбить с сахаром и ванильным экстрактом. Добавить в яично-творожную массу крахмал и перемешать. В меньшую творожную часть добавить мак и хорошо перемешать. Отзывы 16 :. Ирина Константинова 26 Апреля Аурика!
Как же это должно быть вкусно! С помощью обыкновенной вилки перетираем ингредиенты в миске до однородности. Отправляем растопленное сливочное масло к растертому яйцу с сахаром.
Смазываем разъемную форму сливочным маслом. У меня форма диаметром 22 см. Приступаем к приготовлению начинки. Выкладываем в миску творог, добавляем 2 куриных яйца. С помощью блендера разбиваем творог, перемешивая его с яйцами. Если нет блендера, творог можно перетереть через сито, таким образом избавившись от комочков.
К перетертому творогу добавляем крахмал, ванильный сахар и сахар. Два вида начинки выкладываем, пока они не закончатся. Вот такими кругами получается пирог. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Существует много разных видов и форм творожно-маковых пирогов, но я предлагаю приготовить именно этот.
Поверьте, вкус незабываемый, остановиться просто невозможно. Аромат ванили и цедры апельсина, рассыпчатость мака и нежной крошки теста - это умопомрачительное сочетание. А еще вкусные, жареные орешки - взрыв вкусовых рецепторов. Нужно обязательно готовить!
Приготовить маковую начинку. Для этого мак промыть холодной водой, аккуратно воду слить. Залить мак кипятком, плотно накрыть и оставить запариться на 30 минут. Затем лишнюю воду слить, а мак пробить в кофемолке или блендере до появления белого сока. Маковая масса должна стать послушной и ни в коем случае не рассыпаться. Можно так же использовать погружной блендер или механическую мясорубку. Прокручивают мак не менее раз, до полного его размягчения.
Затем нужно добавить сахар и щепотку соли. Хорошо размешать маковую начинку. Многие добавляют в нее яйцо или молоко, я этого не делаю, вкусы не смешиваю. Правильно обработанный мак должен держать форму без всяких добавок и быть сухим. Приготовить творожную начинку. Для этого творог смешать с яйцами, сахаром, ванилином и цедрой. Начинка получается довольно жидкой, так и нужно.
Для теста смешать муку, сахар, порубить масло, добавить ванилин и перетереть все в крошку. Форму выстлать пекарской бумагой для более легкого извлечения уже готового пирога. Насыпать половину крошки на дно формы. Затем маковую начинку уложить по кругу, таким образом, чтобы получилось 2 круга в середине. В свободное пространство выложить творожную начинку. Это удобно делать чайной ложкой.
Закрыть все оставшейся крошкой. Посыпать грецкими орехами. Выпекать в духовке минут при градусах. Готовый пирог полностью остудить в форме. Затем потянуть за бумагу и освободить от формы. Можно оставить его и так, он красив и самодостаточен. Этот маковый пирог очень мягкий, буквально тает во рту. Хотите попробовать? Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы