Суп из трески, Рыбный суп из трески
Рыбу вымыть, очистить от внутренностей, плавников и чешуи. Что вы могли пропустить. Репчатый лук. Рецепты месяца.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Первые блюда Супы Супы с рыбой 19 апреля В избранное. Купить продукты. Блюда из трески — основа национальной кухни Норвегии.
Местные повара изобрели множество рецептов, в состав которых входит королева холодных морей. Среди них суп из трески. Рыбный суп из трески питателен и богат белком.
Рыба при тепловой обработке отлично сохраняет форму и не разваривается. Для его приготовления лучше всего использовать свежую рыбу, но можно заменить и замороженным филе. Чтобы определить свежесть рыбы, нажмите на тушку пальцем. Чем быстрее исчезает ямка, тем свежее треска.
Калории ,36 кКал.
Белки 5,33 грамм. Жиры 6,12 грамм. Углеводы 8,59 грамм.
Будет готово через 40 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Норвежская, скандинавская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. У укропа срезаем стебли, убираем их и мелко рубим саму зелень:. Теперь добавляем рыбу и укроп в суп и снова варим до закипания:. Когда закипит, варим еще 5 минут на тихом огне. Накрываем крышкой, выключаем плиту и даем супу настояться еще примерно 15 минут:.
Подавать можно и просто так, но я очень люблю есть такой суп со сметаной. Напомню, что вместо трески можно взять любую белую рыбку. Вот такой супчик у нас получился. То, что нужно! Как вам рецепт? Буду ждать ваши отзывы! Друзья, напоминаю, нам сейчас как никогда нужна ваша поддержка. Буду очень благодарна за любую активность на канале! Ваша Юля. Спорт и фитнес. Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Филе трески. Репчатый лук. Лавровый лист. Душистый перец.
Треску крупно нарежьте. Лук очистите. Картофель и морковь нарежьте средними кубиками. Рыбу нарежьте небольшими кусочками и верните в кастрюлю.
