Соус из курицы к спагетти
В разогретом растительном масле обжарить куриное филе до побеления. Это моя порционная кастрюля. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Для того чтоб приготовить такое вкуснейшее блюдо как спагетти с курицей в томатном соусе, не обязательно быть шеф-поваром какого-то элитного ресторана.
Куриное филе — г Помидоры — шт Томатная паста — ст. Спагетти — г Чеснок — 1 зубчик Черный молотый перец Сушеный базилик — 1 ч.
Оливковое масло Соль. Порежьте куриное филе на продолговатые кусочки шириной в пол сантиметра. Смажьте сковороду оливковым маслом и поставьте на средний огонь.
Курицу выложите на сковороду одним слоем. Обжаривайте около 2-х минут. Поставьте воду на спагетти.
Когда вода начнет закипать, влейте туда 2 столовые ложки оливкового маса и посолите. Курицу переверните на другую сторону, посыпьте солью и жарьте еще 2 минуты. Выложите готовую курицу на тарелку. Очистите от кожуры помидоры и потрите их на крупной терке.
Потушите томаты в той сковороде, где жарилась курица, на среднем огне. Когда помидоры пустят сок, убавьте огонь до минимума и добавьте к ним оставшийся чеснок, немного соли, оставшийся базилик и томатную пасту.
Тушите еще минуты. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android. Ставим на огонь воду для спагетти. Как вода начнет закипать, вливаем две столовые ложки оливкового масла и соль, размешиваем. Спагетти отвариваем до состояния "аль денте".
Пока вода для спагетти закипает, приготовим курицу и соус. Филе курицы режем на пластины шириной 0,5 см. На сковороду наливаем немного оливкового масла и ставим на средний огонь.
Выкладываем филе в один слой на горячую сковороду. Обжариваем две минуты.
За это время чистим и очень мелко режем большую дольку чеснока. Переворачиваем курицу и посыпаем солью с другой стороны.
Жарим еще 1—2 минуты. Курица жарится очень быстро, как только она зарумянилась — выключаем огонь. Откладываем готовую курицу г я жарила в два захода. Спелые помидоры очищаем от кожуры и трем на крупной терке. В сковороду где жарилась курица выкладываем помидоры и тушим на среднем огне. Масло добавлять не надо. Как только помидоры пустили сок, уменьшаем огонь, добавляем вторую половину чеснока, томатную пасту, чуть соли, оставшийся базилик и перемешиваем.
Тушим еще 2—3 минуты. Добавляем курицу к соусу, перемешиваем и выключаем огонь. Спагетти с курицей в сметанном соусе Многих хозяек выручит вариант быстрого ужина, который готовится в течение 20 минут. Ингредиенты Куриное филе - г Спагетти или лапша - г Сметана - мл Чеснок - 2 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Паприка - 0. Орегано - 0. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло растительное - ст.
Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Для приготовления спагетти с курицей в сметанном соусе нам понадобятся простые продукты, имеющиеся в наличии у каждой хозяйки.
Полезные подборки и рецепты Спагетти с курицей Подборка рецептов Паста с курицей и соусом песто. Макароны с курицей Подборка рецептов Фарфалле с курицей в сливочном соусе.
Спагетти Рецепты по ингредиенту Макароны с тыквой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Оченнь легкий и быстрый рецепт. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт. Нравится 0. Нравится 3.
Лана Автор рецепта. Нравится 1. Очень вкусно, быстро и главное всем по вкусу, спасибо, сливочный сыр вкус также не портит, добавила в соус, получилось обалденно вкусно. Нравится 4. Ginger Новичок. Курочка получилась нежная и очень вкусная! Спасибо за отличный простой рецепт!
Нравится 5. Прикрепленные фото:. Алина, спасибо за фотоотчет. Вижу, что все у вас получилось. Спасибо за прекрасный рецепт муж и дочка очень довольны, даже на работе парни оценили, сфоткать не успела все уплели все делала по рецепту только сметаны чуть не хватило,я добавила немного воды быстро и вкусно.
Ксения Новичок. Только что приготовила это блюдо, только брала "ракушки", а не лапшу или спагетти, и в конце все смешала. Боже мой! Лиза Новичок. Готовлю это блюдо давно. Ооочень вкусно. От Вас я как всегда получил вкусный и доступный рецепт. И самое для меня главное это "мой" рецепт. Мне было где развернуться.
Я в силу привычки его "немного" изменил в количестве ингредиентов. Я себе прописал диету на ближайшие несколько дней это то,что в кастрюле на 4 литра. Я как и Вы человек другой закалки и макароны для меня всегда будут макаронами как бы их не называли. Жена от слова макароны бежит,но не устояла и что в тарелочке откушала. Жду теперь претензий,но только в письменном виде на предмет веса и калорий.
Вам спасибо. Фотки творчества на месте. Нравится 2. Ух ничего себе, какие у вас "маленькие" кастрюльки Дима, я рада, что рецепт понравился, готовьте на здоровье и спасибо за фото отчет!
Это моя порционная кастрюля. Уж очень вкусно. ElizabethII Гений кулинарии.
Вообще-то филе у меня было замариновано для запекания. Но я не смогла пройти мимо вкусного мяска с макарошками. Это очень вкусное блюдо! Конечно, блюдо известное и быстрое. Очень вкусно на тарелочке. Хоть и макаронные изделия ем редко, но спагетти люблю больше всего. Зимний ужин такой.