Рецепт зубатка в духовке
Милая тётя Биохакер. Первые минут при градусах, а потом — при Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Готовим Стейки зубатки или палтуса в духовке. У меня мед акациевый, но вообще берите любой, какой вам нравится.
Подавайте рыбу с вареным рисом, овощами или картофельным пюре. Практически в любом рыбном магазине вы наверняка найдете стейки и тушки зубатки. Если вы до сих пор не пробовали купить и приготовить эту рыбу — ловите проверенный рецепт. Вам понадобятся томаты, лук и специи.
А по желанию можете засыпать все тертым сыром минут за 10 до конца и оставить в духовке до румяной корочки. Филе зубатки тоже прекрасно запекается в духовке, как и стейки.
Можно приготовить его просто в фольге с травами и лимоном. А можно сделать вот такой оригинальный вариант в панировке. Что для нее нужно, и сколько всю эту красоту запекать, я расскажу дальше в рецепте. Подавайте зубатку с картофелем или любым другим гарниром. Зубатка в духовке 7 рецептов. Запеченная зубатка с соевым соусом Если вам попались мелкие тушки зубатки, их вполне можно запечь целиком, как любую другую белую рыбу. Целая зубатка в духовке Несмотря на немного пугающий внешний вид, готовая зубатка очень вкусная и нежная.
С тех пор как увидела этот рецепт в интернете, все хотела его приготовить, но никак не могла купить крупный стейк зубатки.
На днях ее таки завезли в мой продуктовый магазин, и как раз такие стейки, как я люблю. Рыба по этому рецепту получилась волшебной - нежной, мягкой и очень сочной.
Рецепт абсолютно точно приживется в моей семье, только в следующий раз лук я все же слегка обжарю сначала на сковороде, поскольку хруст его в нежной сметанной заливке не очень мне понравился, но это на мой вкус. Возьмите все продукты для приготовления стейка зубатки в духовке в сметане с овощами. Лук почистите, помойте вместе с зеленью и помидорами. Настоятельно советую размораживать зубатку с вечера, из нее обычно выходит такое количество воды, что вы удивитесь, сливайте эту жидкость постоянно.
Тщательно промокните стейк зубатки бумажными полотенцами, переложите его в форму для запекания, полейте лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу, отставьте в сторону мариноваться минут на Форму, кстати, можно слегка смазать растительным маслом, совсем чуть-чуть. Нарежьте тонкими кружочками помидоры, выложите сверху на лук.
Взбейте в глубокой миске сметану с яйцом, добавьте нарубленную зелень, немного соли и перца. Вылейте сметанную заливку в форму, отправьте стейки зубатки со сметаной в духовку, предварительно разогретую до градусов, на минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.
В процессе запекания из рыбы и помидоров выделится еще жидкость, ее при желании можно слить по крайней мере, я так и сделала. Рыба получается очень мягкой, сочной и вкусной. Запеченная в духовке зубатка в сметане готова. Выглядит блюдо очень симпатично, можно даже на праздничный ужин подавать. На гарнир хорошо подходит рис или картофель. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Красная рыба, запечённая в духовке с грецкими орехами. Белая рыба, запечённая в духовке с помидорами. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть.
Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Вчера Ликбез iOS. Почему кажется, будто в глаза насыпали песок.
