Рецепт теста для печенья в форме, Быстрое песочное печенье
По рецепту с формы. Если печь без нажима, то получается более мягкое печенье, для меня слегка отдавало омлетом. Опытные хозяйки, несмотря на отсутствие продуктов в магазинах, умудрялись приготовить настоящий кулинарный шедевр. Вот так и печется печенье из детства. Смотрите также: Сочный морковный пирог по рецепту Гордона Рамзи.
Жиры 18,77 г. Углеводы 57,09 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.
Рецепты для iPhone, iPad и Android. Режем на небольшие кусочки сливочное масло или маргарин. Кладем масло в железную кружку или любу другую посуду и ставим на самый маленький огонь растапливаться.
Иногда помешивайте масло, чтобы оно равномерно растапливалось и не подгорало. Пока растапливается масло, смешайте сахар, ванилин и 3 яйца в глубокой миске.
Размешайте но не взбивайте все ложкой или венчиком до однородной массы. Растопленное масло немного охлаждаем, до комнатной температуры и вливаем в наше тесто, перемешиваем до однородной массы. Добавляем муку и перемешиваем все до однородной массы без комочков. Хорошо разогреваем на газе форму для печенья. Выкладываем тесто на одну половину формы примерно две столовые ложки и сразу же закрываем второй половиной. Печем домашнее печенье в форме с двух сторон, примерно 2 мин. Выпечка Печенье.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Войти Регистрация.
Реклама на сайте. Творожный кекс с цукатами кумквата. Тыквенно-кукурузные кексы на Хэллоуин.
Считаю необходимым выделить важные нюансы, без соблюдения которых печенье, даже на идеальном тесте, может не получится. Форму необходимо хорошо прогреть: с обеих сторон, — а затем промазать маслом. Грубые ошибки при выпекании печения. Но существуют исключения из правил, например, для форм «Орешки» и «Грибки»:где, выкладываем порционно тесто в каждую ячейку.
И так переходим непосредственно к самому рецепту приготовления :. Как приготовить домашнее печенье в форме:. Растопить масло сливочное или маргарин. Добавить растительное масло, сахар,соль, недолго взбить миксером. Яйца взбить отдельно. Объединить с жидкой основой. Ввести гашёную соду. Добавить муку, перемешать.
Тесто на печенье в форме должно получиться чуть гуще, чем на оладьи. Хорошо разогреваем на газе форму для печенья.
