Пирог на кефире с капустой, Пирог с капустой на кефире — Шуба
Регистрация Вход. Закуски Ирина, благодарим вас за фото и комментарий!
Его вкус действительно очень отличается от обычного, из той самой Быстрая, очень простая в приготовлении, не требующая особых кулинарных навыков выпечка, которую с полным правом можно назвать «домашней». В составе яблочного пирога на кефире вы не найдете никаких Пирог с абрикосами на кефире - простой сезонный рецепт из доступных продуктов, которые можно купить в любом магазине.
Приготовление такого пирога не отнимет у вас много времени, поэтому испечь его Осетинские пироги на кефире с дрожжами приятно удивят поклонников этой знаменитой кавказской выпечки особенно нежным вкусом и приятной текстурой. Возможно, наша версия покажется кому-то не совсем Самые вкусные осенние пироги - пироги с капустой.
Аромат капустного пирога собирает за столом всю семью. Пирог отлично подходит для семейных посиделок за чашкой чая.
Пироги с капустой — традиционное угощение для семейного праздника. Такие пироги бывают самой разной формы и «содержания»: можно испечь привычный прямоугольный пирог со слегка обжаренной белокочанной Заливной пирог с капустой на сметане можно готовить в любое время года — если исключить из состава дикорастущие травы.
Но все же мы настоятельно рекомендуем хотя бы однажды сделать это летом, когда Заливной пирог с мясом на кефире очень прост в приготовлении и не требует выдающихся кулинарных навыков.
Тесто — самое простое, да и с начинкой мудрить особо не придется. Какое мясо взять?
С приготовлением заливного пирога с капустой на майонезе справится даже самая неопытная хозяйка или ребенок среднего школьного возраста, настолько эта выпечка незайтелива. К тому же ингредиенты блюда Главная Рецепты Пирог с капустой на кефире.
В избранное Поделиться. К рецепту. Сложность: средне. Выпечка Вегетарианство: ово-лакто. Таблица мер и весов. Шаг 1 Капусту для пирога на кефире нашинковать и обжарить в 1 ст. Шаг 2 Оставшееся масло растопить, смешать с кефиром, сметаной, щепоткой соли, яйцом и разрыхлителем.
Шаг 3 Половину теста для пирога вылить в застеленную пергаментом форму. Само слово «пирог», как принято считать, пошло от праславянского руrоgъ pirъ — «пир». У каждого народа свои разновидности пирогов, особенности приготовления и начинки.
Например, у народов Ближнего Востока есть плоский жареный пирог мартабак, у французов — листовой пирог с заливкой из яичной смеси киш , у финнов — закрытый пирог из ржаного теста с рыбой и салом калакукко.
А еще вы точно слышали о немецком сливовом пироге, британском пастушьем пироге , американском тыквенном пироге и других. Мы вам предлагаем приготовить классический пирог с капустой из теста на кефире, который получил признание в Восточной Европе. Перед тем, как готовить тесто, сделайте начинку — ей нужно время, чтобы остыть. Для начинки очистите лук и измельчите его на разделочной доске.
После этого нашинкуйте белокочанную капусту. Нагрейте сковороду с подсолнечным маслом и высыпьте лук, обжарьте его до полуготовности. Затем добавьте капусту, посолите, поперчите и жарьте до готовности, периодически перемешивая. Пока капуста остывает, сварите яйцо вкрутую, измельчите и добавьте в начинку, перемешайте. Теперь переходите к тесту. В миску просейте муку, добавьте кефир, яйца, соль, соду и тщательно перемешайте.
Доску для раскатывания теста присыпьте мукой. По поверхности теста распределите ровным слоем начинку. Возьмите вторую часть теста и раскатайте на доске, присыпанной мукой верхний пласт должен быть тоньше, чем нижний. Далее накройте им начинку.
Края обоих пластов плотно защипните. Поверхность пирога смажьте взбитым яйцом. Нагрейте духовку до градусов и выпекайте пирог минут. После охлаждения нарежьте порционными кусками. Стань автором.
