Курица и грибы в сливочном соусе, Курица с грибами в сливочном соусе – рецепт на skiff-impex.ru
![Курица и грибы в сливочном соусе](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Популярные новости Наезд автобуса на толпу людей в Алматы: начался суд над напавшим на водителя мужчиной видео. Полезные подборки и рецепты Автор: Екатерина Перейдите в профиль. Вместо филе можете использовать мякоть, снятую с окорочков, крылышки. Рецепты Быстро и просто Основные блюда Правильное питание Ужин.
Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё. Главная Основные блюда Французская кухня. Курица с шампиньонами в сливочном соусе. Добавить в книгу рецептов Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Екатерина Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Куриное филе.
![Курица с грибами в сливочном соусе — рецепт с фото пошагово](https://difoodlover.com/wp-content/uploads/2023/05/photo_2023-05-24_11-01-03.jpg)
Репчатый лук. Приправа для курицы. Оливковое масло. Инструкция приготовления. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, отправляем к луку и приправляем специями. Жарим минут 5—7 на среднем огне. Как нарезать репчатый лук. Все это дело готовим еще минуты 2—3. Как подготовить шампиньоны. Выключаем огонь, но на этом пока не все!
Выдавливаем зубчик чеснока, мешаем, солим-перчим, мешаем. Накрываем крышкой и ждем еще 3 минутки. Совет к рецепту Приправы для курицы продаются в магазине — так и называются. Только читайте состав! Те пакетики, где присутствуют улучшители вкуса и прочие гадости, оставляйте на полке и брать не вздумайте. Комментарии 7 : Показать все комментарии. Polina Mezhakova 7 June Делаю по похожему рецепту, но добавляю побольше сливок или молока со столовой ложкой сливочного масла, если сливок нет и слегка загущаю получившийся соус мукой.
Готовых приправ не добавляю, как по мне, капельки хорошего ароматного черного перца здесь более чем достаточно.
Ещё не добавляю оливковое масло, как по мне, оно портит сливочный вкус.
![Курица с грибами в сливочном соусе: рецепт](https://e3.edimdoma.ru/data/recipes/0014/6603/146603-ed4_wide.jpg?1631015887)
Просто и очень вкусно! Ответить Пожаловаться. Лена Лена 17 November Здравствуйте, приготовила ровно как вы написали, но по рецепту выше. Было божественно вкусно.
Светлана Тературова 21 October На приготовление вы потратите максимум 30 минут и ужин для всей семьи готов. На мой взгляд, этот соус вкуснее всего с рисом, хотя, с макаронами, гречкой или другой крупой он тоже очень хорош.
![Куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе пошаговый рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/590/big_589779.jpg)
Именно тогда соус получится густым без добавления муки или крахмала. К такому блюду можно подать салат из свежих овощей. В сковороде накалите масло, выложите лук и морковь и обжаривайте до мягкости.
Добавьте кусочки курицы и обжаривайте до побеления мяса. Пережаривать курицу не надо, иначе она получится сухой.
Посолите, поперчите и добавьте прованские травы. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Готовьте еще 1 минуту.