Как жарить котлеты по киевски, Как готовить котлеты по-киевски?
Все мясные биточки должны быть тщательно промочены и прокатаны во всех мисках! Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Бомба, а не котлеты!
Исключить ингредиенты. Показать 0 рецептов Очистить всё. Классические котлеты по-киевски. Добавить в книгу рецептов Добавить фото.
Автор рецепта. Автор: Георгий Федоров Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Сливочное масло. Куриное яйцо. Пшеничная мука. Панировочные сухари. Растительное масло. Инструкция приготовления. Снять кожу. Филе положить внутренней стороной вверх, надрезать от середины вдоль в обе стороны, положить половинки так, чтобы поместилась начинка, и аккуратно отбить.
Белые сухожилия подрезать, чтобы котлеты не съежились. Как подготовить куриное филе. Разделить смесь на две части, придать форму и убрать на 3—5 минут в морозилку. Затем положить на филе и плотно завернуть котлету, снова убрать в морозилку на 3—5 минут.
Котлеты обвалять в муке, затем в смеси. Затем обвалять в панировке, затем в смеси, затем снова в панировке. Аккуратно примять. Как проверить качество яиц.
Разогреть до градусов духовку. Поджарить котлеты во фритюре до золотистой корочки примерно 5 минут , затем довести до готовности в духовке в течение 10 минут. Перед подачей на стол промокнуть салфеткой. Комментарии 11 : Показать все комментарии. Sadiq Farzullazade 6 February Ответить Пожаловаться. Сергей Тарасич 21 July Заехали с сыном в Евроопт в Бресте по дороге из Украины и решили позавтракать в кулинарии.
Сын взял себе котлету по-киевски. Когда он её разрезал, показал мне — смотри, пап, она сырая. Позвали менеджера, та — повара. Повар извинилась, выбрала с витрины другую котлету и понесла на кухню дожаривать.
Через пять минут нам принесли «дожаренную» котлету. Когда сын её разрезал, из неё вывалился кусок масла… У меня не было слов….
Max L 27 September Еда 28 September Если вы прочитаете рецепт до конца, узнаете как пожарить котлеты по-киевски полуфабрикаты вкусным способом. Итак, берем полуфабрикаты и растительное масло. Кроме этого, нам понадобятся сковорода с толстым дном, небольшой противень для запекания и лист фольги. Достаем замороженные котлеты. Выкладываем на ровную поверхность. Котлеты нужно слегка разморозить при комнатной температуре.
Хорошо разогреваем сковороду. Наливаем растительное масло. Масло необходимо раскалить.
Выкладываем полуфабрикаты в кипящее масло. При необходимости изгибы котлет корректируем между ладошек. Осторожно переворачиваем лопаткой и поджариваем с другой стороны.
На жарку у меня ушло не больше 5 минут. Берем противень с бортами. Покрываем фольгой. Выкладываем на противень наши румяные котлетки. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Как пожарить котлеты по-киевски полуфабрикаты? Я испробовала три разных способа приготовления замороженных котлет по-киевски. Запеченные в духовке полуфабрикаты получились слегка суховатыми.
Ингредиенты Котлеты по-киевски полуфабрикаты - 1 кг Масло растительное — 50 мл. Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Итак, берем полуфабрикаты и растительное масло. Полезные подборки и рецепты Котлеты в духовке Подборка рецептов Как пожарить котлеты по-киевски полуфабрикаты?
Котлеты мясные Подборка рецептов Котлеты из фарша с жареным луком. Котлеты по-киевски Подборка рецептов Котлеты по-киевски из фарша. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Гречневая лапша с индейкой и овощами.
Ужины на каждый день Коллекция рецептов Гнезда тальятелле с фаршем, запеченные в соусе. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Привет Вам, спасибо за способ приготовления, уверен все получится, у меня точно получится. Нравится 0.
- Как Пожарить Лук Чтобы Он Был Хрустящим
- Жареные Баклажаны Со Вкусом Грибов
- Картошка Жареная В Духовке
- Салат С Отварной Курицей И Жареными Грибами
- Как Пожарить Шашлык В Духовке На Решетке
- Жареная Сосиска В Кукурузной Муке
- Куриные Котлеты Для Бургеров
- Салат С Печенью Жареным Луком И Морковью
- Шиитаке Как Жарить