Голубцы с капустой в духовке
Автор: Сергей Александрович Кудрин 8 ингредиентов. Шаг 3 Раскладываем капустный лист на разделочной доске, срезаем толстые стебли до толщины листа. Добавить фото.
Голубцы из пекинской капусты в духовке. Добавить в книгу рецептов 4. Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Валентина Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пекинская капуста. Куриное яйцо. Томатная паста. Круглый рис. Молотый черный перец. Подсолнечное масло. Инструкция приготовления. Хорошо перемешать. Как проверить качество яиц. Затем кипятком быстро ошпарить все листья, чтобы они были достаточно гибкими.
Нож шефский. Держатель для терки. Обжарить морковь и лук до золотистого цвета, добавить сметану, томатную пасту. Налить воды и тщательно перемешать. Сковорода с керамическим покрытием.
По желанию можно посолить и поперчить. Термометр для духовки. Приятного аппетита! Читайте также: Идеи Видеорецепты.
Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты. Ленивые голубцы в духовке. Автор: Olesya Runkova 13 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов.
Голубцы из пекинской капусты. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты У савойской капусты более плотная структура, чем у белокочанной, поэтому голубцы приходится тушить дольше, чем из белокочанной, благодаря чему лист прекрасно держит форму, а начинка становится намного нежнее. Голубцы из савойской капусты с фаршем, запеченные в духовке, получатся очень сытными, вкусными и праздничными.
Вкус - восхитительный, пластичность листа - идеальная, да и внешний вид радует.
Для приготовления голубцов в духовке на противне в моём случае это широкая стеклянная форма, которая мало чем отличается от современных глубоких противней возьмём продукты из списка. У капусты вырежем кочерыжку. Для этого нож под углом к центру втыкаем по кругу раз. С капустой поступаем так: вкладываем её в целлофановый пакет, плотно завязываем, ставим на тарелку и отправляем на минут в микроволновую печь.
Вынимаем и на несколько минут помещаем под холодную воду.
Лук и морковь отправляем пассероваться до мягкости. Половину пассерованных овощей откладываем в сторону, а ко второй половине добавляем сметану и томатную пасту. Соединяем фарш, рис, отложенные пассерованные овощи, мелко нарезанную петрушку, специи, соль, перец и мелко порезанный чеснок. Тщательно перемешиваем. В форму выкладываем голубцы, добавляем лавровый лист и перец горошком. Прикрываем сверху фольгой и отправляем в духовку на один час.
Через час голубцы вынимаем и заливаем соусом. Отправляем противень с голубцами в духовку еще на тридцать минут. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Голубцы в духовке на противне Голубцы из савойской капусты получаются нежнее и полезнее, чем из обычной.
А запеченные в духовке, они просто "тают во рту" Ингредиенты Капуста савойская - 1 кочан Фарш свиной - г Рис круглый - г Лук - 3 небольших Морковь - 1 большая Перец - по вкусу Соль - по вкусу Хмели-сунели - 1 ч. Кориандр - 1 ч. Перец горошком - 10 шт. Лавровый лист - 2 шт.
Томатная паста - 50 г Сметана - г Чеснок - 2 зубка Масло растительное - для жарки Зелень петрушки - 6 веточек. Фото готового блюда тома автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 17 голосов. Процесс приготовления У савойской капусты более плотная структура, чем у белокочанной, поэтому голубцы приходится тушить дольше, чем из белокочанной, благодаря чему лист прекрасно держит форму, а начинка становится намного нежнее. Полезные подборки и рецепты Голубцы в духовке Подборка рецептов Ленивые голубцы в сметанном соусе в духовке.
