Диетическая лазанья из кабачков, Вегетарианская лазанья с кабачками
Стейки сёмги за 15 минут. Филе для этого рецепта мы использовали от рыбы весом 3,7 килограмма. Ребра косули в соусе барбекю - это вот прямо то что надо для мужских посиделок или семейного ужина. Забыли пароль?
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час. Вид кухни: европейская. В чём готовить: в духовке. Мы чаще всего готовим традиционную лазанью. Но в летний период очень интересно приготовить лёгкую, простую и более диетическую лазанью, где вместо листов теста используются пласты кабачка, а вместо соуса для лазаньи — полезный соус из кефира и яйца. Кроме того, в состав такой лазаньи входят другие летние овощи — сладкий перец, помидоры, лук. Получается вкусно и сытно.
Шаг 1 Ссылка.
Для работы нам понадобится кабачок, фарш, подсолнечное масло, помидоры, лук, сладкий перец, кефир, яйцо, твёрдый сыр, соль, чёрный молотый перец. Как определить свежесть яйца в стакане воды. Шаг 2 Ссылка. Обжарить овощи на подсолнечном масле 40 мл минуты.
Как чистить репчатый лук. Как правильно чистить перец. Как не плакать от лука. Шаг 3 Ссылка.
Добавить очищенный от кожицы и нарезанный кубиками помидор 70 грамм. Перемешать и тушить минуты. Как очистить помидор от шкурки. Шаг 4 Ссылка. Добавить грамм фарша, 70 мл воды. Приправить частью соли и чёрного молотого перца по вкусу.
Готовить, помешивая, 10 минут. Шаг 5 Ссылка.
Шаг 6 Ссылка. Шаг 7 Ссылка. Шаг 8 Ссылка. Шаг 9 Ссылка. Шаг 10 Ссылка. Повторить все слои ещё 2 раза. Подготавливаем форму для запекания: застилаем пергаментом.
Кабачки режем вдоль тонкими пластами. Половиной укрываем пергамент, чтобы не было просветов. Очищаем грудку от кожи и режем полосками по возможности как можно тоньше. Кладем на кабачки. Сверху еще один слой из оставшихся кабачков. Режем помидоры кружочками и укладываем в форму.
Ставим все это в разогретую до градусов духовку на 40 мин. Трем сыр. За 10 мин до конца приготовления посыпаем лазанью. Приятного аппетита!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте. Шампиньоны с чесноком и петрушкой. Паштет из говяжьей печени с яблоком.
Огурцы по-корейски. Запеченные цуккини в чесночно-пармезановой панировке. Яйца фаршированные печенью минтая. Острая закуска из баклажанов. Белковый омлет со стручковой фасолью в мультиварке. Виталий Виталий.
