Чизкейк из рикотты, Чизкейк из рикотты с малиной рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Ингредиенты Для основы: Печенье песочное - г Сливочное масло - г Масла растительное для смазывания формы - 1 ст. Принципы кондитерской школы. Песочное печенье. По истечении часа, чизкейк не должен полностью застыть, серединка будет жидковата.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Сливки можно взять менее жирные. Выбирайте натуральное масло, в нем не должно быть заменителей молочных жиров.
Вместо сахара возьмите стевию или мед. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Масло растопите в микроволновой печи или на водяной бане. Оставшиеся ингредиенты достаньте из холодильника до приготовления, чтобы они стали теплыми.
Подготовьте блендер, миксер и разъемную форму для запекания. Если растапливаете масло в микроволновке, делайте это постепенно, каждый раз проверяя состояние продукта.
Это позволит избежать подгорания. Шаг 1. Печенье переложите в чашу блендера и пробейте до состояния крошки. Параллельно включите духовку разогреваться до градусов. Если под рукой не оказалось блендера, возьмите обычную скалку или ступку и разомните печенье вручную. Шаг 2. Полученную массу добавьте в миску с растопленным сливочным маслом и хорошо перемешайте. Шаг 3. Выложите тесто в форму, распределите его по всей поверхности и утрамбуйте.
Поместите форму в духовку и оставьте тесто выпекаться на 10 минут при температуре градусов. Чтобы корж не засох, после выпекания накройте его полотенцем или сухой салфеткой.
Шаг 4. В миску выложите рикотту и сахар. Хорошо перемешайте. Шаг 5. Добавьте яйца и сливки. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска.
Добавить рецепт. Видеорецепты по теме.
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой. Панна котта с карамельным соусом. Цитрусовое желе. Крамбл с малиной.
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 17 г Жиры 36 г Углеводы 52 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Сметана — это кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. Вишневый соус. Добавить фотографию.
Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Печенье измельчить любым удобным способом до крошки. Масло растопить и смешать с крошкой. Выложить в подготовленную форму диаметром 22—24 см и утрамбовать. Взбить рикотту, сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал.
Добавить желтки и сметану, взбить еще раз. Отдельно взбить белки до устойчивых пиков. Аккуратно смешать с начинкой снизу вверх. Вишню и сахар выложить в сотейник. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды. Тонкой струйкой влить в вишню, постоянно помешивая. Довести до загустения.
Готовый чизкейк охладить в холодильнике в течение 4 часов или оставить на ночь. Подавать с вишневым соусом. Похожие рецепты. Пирожное "Пока, зима! Торт "Летняя фантазия". Чизкейк «Орео — клубника». Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте!
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Чизкейк с рикоттой и печеньем с выпечкой Чизкейк - популярный десерт итальянской кухни.
Ингредиенты Для основы: Печенье песочное - г Сливочное масло - г Масла растительное для смазывания формы - 1 ст. Сырный слой: Сыр "Рикотта" - г Яйца куриные - шт.
