Заправка из свеклы, Заправка для борща из свеклы на зиму - пошаговый рецепт с фото на skiff-impex.ru
Витамин В6 Чем хороша данная заправка? Поскольку мы их все равно будет резать и тереть на терке. Поиск по сайту.
Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! Дата рецепта 28 сентября г. Эмоции 9. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Салат из того, что было в холодильнике. Салаты с добавлением аптечной морской капусты. Салат из свёклы с медовой заправкой. Салат из свеклы с фетой, горошком и огурцами маринованными.
Салат из помидор, редиса, зелени под йогуртово-горчичном соусе. Лёгкий салат из свекольных листьев. Зимний салат из свёклы и квашеной капусты на новогодний стол. Салат из свёклы, яблока и дайкона. Салат из свеклы, фасоли и солёных огурцов.
Салат из печёной свёклы с фетой. Как отдельное блюдо борщ появился у славянских народов очень давно.
Точное время создания борща неизвестно. Вероятно, этот суп готовили еще славянские племена до создания государственности.
Слово борщ произошло от слова буряк, что означает щи. Как правило, щи — это капустный простой суп. Борщ — это капустный суп с добавлением свеклы. Поэтому борщ с древности имел большое отличие от обычных щей. Сейчас борщ готовят повсеместно. Это блюдо стало национальным и узнаваемым для многих народов.
Стоит рассказать, как приготовить вкусную борщевую заправку. Очищаем свеклу от кожуры и нарезаем крупными кусочками.
Измельчаем свеклу в блендере или на крупных резцах терки. Выкладываем в чашу блендера помидоры, перемалываем до состояния пюре. Также томаты можно измельчить в мясорубке — зависит от того, как удобнее перемолоть помидоры.
В кастрюлю выкладываем измельченную свеклу и томатную пасту, посыпаем солью. В чугунном казане протушите морковь в течение минут.
Используйте растительное масло без запаха. Морковь выкладывайте в уже разогретый казан.
Туда же добавьте лук и обжарьте с морковью еще 10 минут. Постоянно помешивайте. Затем влейте воду и добавьте свеклу. Хорошо перемешайте и протушите еще 15 минут. Всыпьте сахар, соль, долейте уксус, всё тщательно перемешайте. Под накрытой крышкой тушим 10 минут. Добавьте зелень, перемешайте и протушите еще 10 минут.
Заправка готова. Рекомендуем рецепты: Картофельный суп на молоке Картофель с грибами в духовке Овощной суп с перцем и зеленым горошком Быстрый рыбный пирог с зеленым луком Лук и сельдерей в кляре с сырным соусом. Борщевая заправка на зиму Борщевая заправка на зиму вкусная Борщевая заправка с фасолью на зиму Свекла на зиму для борща Заправка для борща из помидоров на зиму Борщевая заправка с яблоками на зиму Борщ студенческий на зиму Острая заправка для борща в томате Борщ на зиму с капустой Заправка для борща из болгарского перца Суповая заправка на зиму без варки Борщ на зиму.
Овощные салаты Овощи на Новый Год Фрикадельки с овощами Печенье с овощами Бульоны с овощами 8. Креветки с овощами 5. Соусы с овощами 7.
