Салат с моцареллой и кедровыми орешками
Похожие рецепты. Все рецепты. Орехи насыпьте на сухую сковороду и обжарьте, потряхивая, до золотистого цвета, примерно 2 мин.
Калории ,71 кКал. Белки 7,76 грамм. Жиры 16,41 грамм. Углеводы 4,3 грамм. Будет готово через 20 минут. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Поджарьте орешки на сковороде. Помидоры и моцареллу нарежьте четвертинками. Шаг 2. Руккола довольно хорошо хранится. Выбирайте всегда свежую зелень, в ней не должно быть вялых, жёлтых и подгнивших листьев.
После покупки сразу вымойте салат, как описано выше, высушивать полностью не нужно, но удалить лишнюю жидкость нужно в сушилке получится идеально , на листьях не должно остаться крупных капель. Затем нужно завернуть рукколу в бумажное полотенце не плотно, положить в контейнер и убрать в холодильник.
В таком виде она может храниться около 2 недель и даже больше, в зависимости от исходной свежести. Помидоры черри помыть, обсушить и нарезать на половинки. Если черри крупные, то можно нарезать их на четвертинки. Слить рассол из мини моцареллы и разрезать шарики пополам. Если шарик моцареллы крупный, то его нужно нарезать на средние кубики. Приготовить заправку. Для этого в миску вылить 1 ст. На этом этапе в заправку можно добавить сушёных трав по вкусу.
У листьев рукколы удалить черенки, их можно использовать для смузи. Затем выложить листья на тарелку, крупные листочки при этом можно порвать. Если вы готовите салат на 2 — 3 порции, то лучше сразу раскладывать его порционно.
Времени это займёт примерно столько же, как при смешивании в одном большом салатнике, а подача салата будет ресторанной. Если же вы готовите на большую компанию, то лучше смешать все составляющие в одном салатнике. Подавать салат нужно немедленно. Масляная заправка будет пропитывать листья рукколы, и со временем она будет менять и вкус, и текстуру.
Поэтому хранить салат в готовом виде нежелательно. Если же вам нужно приготовить салат заранее, то храните его в холодильнике в герметичном контейнере без заправки и заправляйте непосредственно перед подачей.
Дата рецепта 8 августа г.
Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Салат «капрезе» с миндалем и бальзамическим кремом. Салат с рукколой, черри и моцареллой. Портобелло «капризе» фаршированные моцареллой и помидорами. Салат «Красный Бархат» со свеклой, капустой и моцареллой.
Салат с рукколой, моцареллой и помидорами черри салат капрезе. Весенний салат с редисом и моцареллой.
