Рецепты из мяты на зиму, Рецепт варенья из мяты на зиму, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Людмила Иванова
Когда уксус станет прозрачным, его можно процедить и хранить в стеклянной бутылочке. Выберите любой из пошаговых рецептов и удивитесь легкости и простоте приготовления вкуснейшего мятного лакомства. Главное — не укладывать слишком влажную траву.
Это печенье не следует выпекать с верхним нагревом, тогда оно получается мягким, сохраняет светло-зеленый цвет. Подготовьте необходимые продукты.
Мяту промойте под холодной водой, обсушите бумажными полотенцами. Мяту и сахар перебейте в блендере до однородной массы. Добавьте яйцо и сливочное масло, взбейте. Просейте муку, добавьте разрыхлитель и замесите липкое тесто. Смочите руки водой. Скатайте руками шарик размером с грецкий орех, положите на пергамент. С помощью вилки прижмите заготовку.
Выпекайте печенье в разогретой духовке в течение минут. Не пересушите печенье, оно должно остаться мягким, без румянца. Печенье остудите. Окрошка на кефире с крапивой и мятой.
Зеленый лук — 1 пучок Укроп — 1 пучок Мята — штуки веточки Крапива — 1 пучок Картофель — 2 штуки Яйцо — 2 штуки Редис — грамм Огурец — 1 штука Кефир — миллилитров Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу.
Подготовьте продукты для окрошки. Отварите яйца, картофель, остудите и очистите. Всю зелень и овощи хорошо вымойте под проточной водой, дайте стечь влаге. У редиса отрежьте хвостики, корнеплоды порежьте кубиками. У огурца срежьте кончики с двух сторон, порежьте его кубиками. Молодой картофель порежьте кубиками. Кубиками порежьте вареные яйца.
Для супа должны быть порезаны все продукты одинаково, чтобы были одного размера. Вымытую крапиву положите на 30 секунд в крутой кипяток, откиньте на дуршлаг и обдайте ледяной водой. Чуть отожмите от влаги. Порежьте мелко ножом. Добавьте в окрошку измельченную крапиву, лук, мяту, укроп, соль, перец черный молотый.
Залейте холодным кефиром овощи и зелень. Перемешайте, откорректируйте соль-перец, кислоту. Поставьте на 30 минут в холодильник. Подавайте к столу с горчицей. Заготовка мяты на зиму: сушка и заморозка. Подготовьте мяту. И для заморозки, и для сушки можно использовать только свежесобранную мяту, тогда в ней сохранится наибольшее количество полезностей. Все веточки мяты порежьте на кусочки, чтобы на каждом кусочке было по 2 листика.
Мяту хорошенько промойте и выложите на бумажные полотенца. Сверху промокните еще несколькими бумажными полотенцами, чтобы убрать всю влагу. Часть мяты, которую будете сушить, разложите тонким слоем на пергаменте или чистой ткани и положите в сухом месте в тени. Ни в коем случае нельзя сушить мяту на солнце. Время от времени мяту перемешивайте, чтобы она равномерно просыхала. Высушенную мяту храните в чистом сухом месте в металлической или стеклянной банке. Для заморозки мята также должна быть обязательно сухой.
Сложите листочки в сухие пакеты-слайдеры. С помощью трубки вытяните весь воздух из пакета и плотно закройте его. Похожие рецепты. Маринованная капуста.
Заготовка из переросших огурцов. Повидло из голубики и яблок. Капуста по-корейски. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки.
Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления.
Гриль, мангал. Подавайте варенье на тостах или добавьте его в йогурт для завтрака. Лимон и мята — простой способ придать свежие приятные нотки любому напитку. Это касается в том числе и заготовок на зиму, например — вот такого компота из вишни. Рассказываю, как его правильно приготовить, чтобы извлечь максимум вкуса. Самый простой, доступный и беспроигрышный способ разнообразить компот на зиму — это добавить в него немного мяты.
Мне очень нравится такой рецепт из красной смородины, так что я с удовольствием поделюсь им и с вами. Конечно, мохито в банках на зиму существенно отличается от летнего коктейля. Но какая разница, если это просто вкусный повседневный напиток в сезон, когда почти нет свежей ягоды?
Рассказываю, как приготовить мохито из смородины и мяты на зиму. Освежающие нотки мяты очень оригинально дополняют сладкое клубничное варенье. Не зря ведь это такое популярное сочетание в напитках и десертах. А если вы еще не пробовали добавлять мяту в заготовки, дальше вы узнаете, как это лучше сделать. Если захочется добавить в привычное сладкое варенье освежающие нотки — ловите решение. Такая заготовка из крыжовника с лимоном и мятой никого не оставит равнодушным.
Совсем небанальное, но очень гармоничное сочетание — ну как тут можно устоять? Однажды мне в руки попал большой запас мяты, и я добавляла ее буквально везде. Кроме очевидных решений, хотелось бы поделиться и некоторыми неожиданными находками. Одна из них — вот такое варенье из вишни с мятой.
Легкие свежие нотки невероятно его украшают. Мята всегда самым выгодным образом оттеняет любые фруктовые компоты. Особенно вместе с лимоном — это просто беспроигрышное сочетание. Делюсь любимым рецептом компота из абрикосов — теперь с новыми освежающими нотками. У нас на даче рядом с кустами крыжовника растет мята.
Сочетание ароматов навело меня на мысль о том, что можно приготовить варенье из крыжовника с мятой. Эксперимент удался — варенье всем очень понравилось! Теперь делюсь рецептом с вами. Самый простой способ добавить в любое варенье свежие легкие нотки — это добавить туда мяту.
Например, она очень хорошо сочетается с малиной. Главное — соблюдайте пропорции, чтобы вкус получился действительно гармоничным и сбалансированным. Варенье из мяты с лимоном - это не только вкусно, но и полезно. Нет ничего лучше, чем чай с вареньем, полным полезных веществ и витаминов. А если вы простудились, такое варенье поможет повысить иммунитет, и вы быстро пойдете на поправку.
С одной стороны, Мохито — исключительно летний напиток. С другой, его вполне можно превратить в универсальный компот. Например, из клубники с мятой и лимоном.
Более того, его можно даже закатать на зиму, и дальше я подробно расскажу, как именно. Самый простой и доступный способ разнообразить любой компот — добавить туда немного мяты. Напиток будет еще полезнее и ароматнее, и приобретет освежающие нотки во вкусе. А как ее правильно добавить, вы подробно узнаете дальше в рецепте. Ну кто не любит освежающий летний Мохито? А если я скажу, что по такому же принципу можно приготовить прекрасный компот на зиму?
А чтобы он был еще более оригинальным, предлагаю взять за основу крыжовник с апельсином.
Отличная новость для любителей освежающих напитков. По этому рецепту вы с легкостью приготовите на зиму мохито с апельсином, лимоном и мятой. В холодное время года он порадует приятным вкусом, цитрусовым ароматом и конечно же поднимет настроение. Самый простой способ освежить любой напиток — добавить в него немного мяты. Причем это касается не только чаев и лимонадов с коктейлями, но и компотов.
В том числе и консервированных компотов на зиму. Например, вот мой любимый рецепт из крыжовника. Консервированный компот на зиму — это отличный способ сэкономить деньги и иметь дома свежий напиток в любое время года. А еще это огромное пространство для экспериментов.
И этот рецепт из белой смородины с мятой — наглядное подтверждение. Классический мохито готовится из лимона или лайма. Но постепенно появляется все больше оригинальных вариаций. Например, вот такая заготовка из яблок и мяты. А заодно расскажу, как закатать диковинку в банки на зиму. Понравится всей семье! Простой яблочный компот хорош всем, кроме того, что он достаточно банален.
Именно поэтому предлагаю добавить в него немного лимона и мяты. Доступное и в то же время беспроигрышное дополнение к любым напиткам! Греки добавляют мяту практически во все блюда. В небольших количествах ароматная трава придает нотки свежести и выгодно оттеняет вкус основных ингредиентов.
Давайте позаимствуем эту чудесную практику и приготовим огурцы с мятой. Помидоры составляют большую часть моих заготовок. Я стараюсь закрывать их небольшими партиями и по разным рецептам.
