Как выглядит виноград изабелла
В « Оксфордском винном справочнике » его обнаружение приписывается Изабелле Гиббс из Южной Каролины , в честь которой гибрид в году и получил своё название. Не верьте — мы ошиблись! Лидирующий сорт винограда в самых жарких странах Колумбия , Бразилия , Индия и т.
Если вам попадётся такое вино, постарайтесь не пить его более чем 6 литров в день.
Впрочем, если вливать в себя столько вина ежедневно, то организм убьёт скорее смертельная доза этилового спирта, чем метанола. Однако учитывайте, что эти расчёты не учитывают тот факт, что этиловый и метиловый спирт взаимодействуют, замедляя распад метанола.
Поэтому приблизительный литраж, указанный выше, должен быть значительно увеличен. Интересно, что несмотря на "ядовитость" Изабеллы, в России, где вина из этого винограда активно производятся и продаются, не было ни одного официального отравления метанолом по вине Изабеллы.
Почему Европа отказалась от Изабеллы В м году в Италии произошёл метаноловый скандал: из-за повышенного содержания метилового спирта в вине погибло 23 человека, 90 людей были госпитализированы.
Но расследование показало, что метанол появился не в ходе ферментации винограда Изабелла. Его добавили в вино специально, в виде метилового спирта; это было сделано с целью увеличения продаж повысить алкогольность самым бюджетным способом.
Многие знатоки Изабеллы, которые не понаслышке знакомы с понятиями этанола и метанола считают, что Европа и США запретили у себя выращивание Изабеллы с целью защиты своих местных виноградных культур.
Во Франции "травля" винограда Изабелла была особенно яростной: там проводили опыты с курами, которым давали вино Изабелльных сортов, после чего они умирали. Бытует мнение, что эти эксперименты проводились с больными птицами, чьи дни были сочтены и без Изабеллы.
Многие страны, включая СССР, проводили аналогичные эксперименты, но выявить заявленную ядовитость им всем не удалось. Подводя итоги, ядовитость Изабеллы - скорее боязнь конкуренции, экономически продуманная акция Европы и США. Им проще отказаться от одного сорта, чем поставить под угрозу все остальные виноградные культуры, которые много лет выращиваются и хорошо продаются.
Если вам интересно изучать вино вместе с нами — приглашаем на бесплатный вебинар "Как научиться разбираться в вине". Регистрируйтесь по кнопке:.
Раз виноделу удается сделать вино, которое расходится за тысяч рублей, это хорошо - человек самореализуется, его талант почитают. Попробуйте сами сделать что-нибудь руками, что купят за рублей. Еще и в сельхоз-сфере. А с изабеллой виноделам предельно скучно работать, как критикам ее пробовать. Все предельно просто, резко и неприятно.
Именно поэтому вино из изабеллы - изгой. К сожалению, постоянное потребление вина из изабеллы идет вразрез в самим формированием Винной картины Мира, достигаемой за счет постоянного образования в истории, географии, химии, культуре; обучению этикету. Вино - самый глубокий напиток с возможностью образовываться в течение всей жизни, многократно превосходящий любые другие да, только в Библии вино упоминается раз - пруф 5 , стоит ли терять время на то, что не даст ни знаний, ни впечатлений?
Подписывайтесь на канал! Цитрон Цюрупинский в телеграм.
Чрезмерное потребление чего-угодно может привести к разным последствиям, и вино — не исключение! А мне пофиг! Вот люблю я изабеллу и все тут! Люблю сам виноград этого сорта, компот из него и конечно-же вино, просто тащусь от этого вкуса! Я люблю изабеллу, и в виде винограда, и компота, и вина.
Это вкусно. И все равно, что говорят специалисты. Это специалисты должны мне объяснить, что для меня вкусно?
Пошлю в одно место таких специалистов. И да, и дорогое вино могу себе позволить, и курю только кубинские сигары, больше ничего не курю. И считаю изабеллу вкусным продуктом. Обгадили дельный виноград! Вкус специфический, мне напоминает клубнику. Зато не болеет! Очень неприхотлив.
А вино из него-обычное вино со своим вкусом. Так у каждого сорта тоже свой вкус!!! Сушняк так тот весь на один вкус, попробуй разберись. А полусухое, полусладкое самое то! А для задницы, что изысканый венский резной аутентичный супертабурет, что обычный зелёный-без разницы. Пьётся вкус вина, а не его аристократическая или крестьянско-пролетарская история на этикетке. Дзен Статьи Цитрон Цюрупинский Изабелла для российского народа.
Суровая правда. Цитрон Цюрупинский. В подборке автора: Статьи о вине. Винодел с ведром винограда. Фото процитировано из sputnik-abkhazia. Гроздь изабеллы. Мы написали, что она не красавица?
Не верьте — мы ошиблись! И выглядит она великолепно! Темно-синие грозди с сильным восковым налетом, будто сошли с картин итальянских художников. Теперь о преимуществах. Это универсальный столово-технический сорт, то есть, и для стола и для вина Изабелла крупноплодная отлично подойдет. Созревает наша Изабелла на целый месяц! Да, ее не надо укрывать, про нее вообще можно забыть, сразу после того, как вы ее посадили.
Доброе слово и кошке приятно, а наша Изабелла с радостью примет регулярный полив и подкормку, но если не хотите - не беспокойтесь, сойдет и так. Это ещё одна шутка, кстати.